ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко коровье 650 г
яйца куриные 3 шт.
мука цельнозерновая 4 ст.л.
крахмал кукурузный4 ст.л.
молоко сухое (обезжиренное) 50 г
какао 3 ст.л.
ванилин 1 по вкусу
сахар (сахарозаменитель) 1 по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить необходимые ингредиенты.
Соединить 250 гр молока, 3 яйца, 4 ст.л цельнозерновой муки, 2 ст.л крахмала, сахарозаменитель, ванилин и 2 ст. л какао. Пробить блендером.
Из получившегося теста испечь блины.
Для крема: 400мл молока, 50гр сухого обезжиренного молока, 2 ст.л кукурузного крахмала, 1 ст.л какао, сахарозаменитель. Все соенинить и варить постоянно помешивая до загустения.
Смазать блины получившимся кремом. Отправить в холодильник минимум на 2 часа.
Комментарии