Записи с меткой: карамель

Пирог с яблоками и карамелью

Пирог с яблоками и карамелью

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки твердые, кислых сортов — 2 шт.
Сок лимона
Яйца — 4 шт.
Масло сливочное, растопленное — 225 г
Мука — 3,25 стакана
Разрыхлитель — 3 ч. ложки
Сахар светло-коричневый — 2 стакана
Сахар — 1 ст. ложка
Соль — щепотка
*
Для карамельного соуса:
Масло сливочное — 8 ст. ложек
Сахар коричневый — 2/3 стакана
Сок лимона — 1 ст. ложка
Соль (морская) — 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить пергаментом дно противня размером 23х33 см...

Подробнее

Конфетное ассорти

Конфетное ассорти

ИНГРЕДИЕНТЫ

Соленая карамель
арахисовая паста
3 ст. л.
мед
1,5 ст. л.
финики королевские
5 шт.
шоколад на меду
1 шт.
кокосовое масло
1 ч. л.
соль
Чернослив в миндале
миндальный урбеч
3 ст. л.
мед
2 ст. л.
какао-порошок
1 ч. л. + для обваливания
чернослив
горсть
Лимонный кешью
урбеч из кешью
3 ст. л.
мед
2 ст. л.
лимонный сок
1 ст. л.
финики королевские
5 шт.
лимонная цедра
кокосовая стружка для обваливания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Эти конфеты будет весело и вкусно делать с детьми...

Подробнее

Рождественский кекс с яблочным сидром и карамелью

Рождественский кекс с яблочным сидром и карамелью

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная
300 г
Мука цельнозерновая
150 г
Разрыхлитель
2 ч л.
Смесь ароматных специй для чая
1 ч л
Отдельно подготовить :
Яйцо
3 шт.
Сахар темный
150 гр
Масло оливковое
170 мл
Яблочный сидр
200 мл
Для украшения : карамель , яблочные цукаты с шоколадом

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этот влажный и ароматный кекс печется с оливковым маслом вместо сливочного. Обратите внимание, как здорово карамельная заливка подчеркивает вкус пирога!

1...

Подробнее

Рождественский кекс с яблочным сидром и карамелью

Рождественский кекс с яблочным сидром и карамелью

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная
300 г
Мука цельнозерновая
150 г
Разрыхлитель
2 ч л.
Смесь ароматных специй для чая
1 ч л
Отдельно подготовить :
Яйцо
3 шт.
Сахар темный
150 гр
Масло оливковое
170 мл
Яблочный сидр
200 мл
Для украшения : карамель , яблочные цукаты с шоколадом , маршмеллоу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В одной миске отдельно смешайте сухие ингредиенты.
2. Во вторую миску разбейте яйца, слегка взбейте венчиком, добавьте оливковое масло и сидр, перемешайте...

Подробнее

Яблоки в карамели на палочке

Яблоки в карамели на палочке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 6
6 яблок
6 деревянных палочек
350 г мягкой карамели или ирисок
2 ст.л. молока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
У каждого яблока удалите черешок и воткните в центр деревянную или пластмассовую палочку. Смажьте противень сливочным маслом.
Положите ирис и молоко в миску, пригодную для микроволновки, и нагревайте 2 минуты (поставьте на 1 минуту, перемешайте хорошо, потом еще на минуту).
Быстро покройте каждое яблоко карамелью со всех сторон (опустите в миску, держа за палочку и покрутите)...

Подробнее

Розаны с карамелью

Розаны с карамелью

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
Карамель — 100 г
Орехи — 100 г
Мед — 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Необходимые ингредиенты

Лучше брать готовое слоено-дрожжевое тесто уже раскатанное и свёрнутое в виде рулета. Делим тесто на две части.

Затем каждую часть ещё пополам. Получилось 4 квадрата теста. Теперь каждую раскатываем скалкой и разрезаем ещё пополам.

Смазываем тесто жидкой карамелью.

Скручиваем тесто в рулетик.

Разрезаем получившийся рулет пополам д...

Подробнее

Пирожное с грушей и карамелью

Пирожное с грушей и карамелью

ИНГРЕДИЕНТЫ

Бисквит (Кусочки 5х7см) — 8 шт
Взбитые сливки — 12 ст. л.
Шоколад темный — 50 г
Груша — 1 шт
Рис воздушный — 8 ст. л.
Сахар коричневый (Мистраль) — 8 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шоколад растопить на водяной бане и добавить к взбитым сливкам

Из полученного крема и бисквита собрать 4 пирожных
Оставьте 4 ст. л. крема

Грушу очисть от кожуры и семян
Нарезать на мелкие кусочки и уложить на пирожные сверху

Сверху пирожные смазать оставшимся кремом...

Подробнее

Хрустящий арахисовый десерт с пломбиром

Хрустящий арахисовый десерт с пломбиром

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г мороженого с карамелью
200 г пломбира
200 г густой карамели или вареной сгущенки
40 г соленого арахиса
3 ст. л. домашней арахисовой пасты
2 ст. л. молока
2 банана
100 г вкусных вафель со сгущенкой или шоколадной начинкой
морская соль

РЕЦЕПТ

Прогрейте в сотейнике, аккуратно перемешивая, карамель, арахисовую пасту, молоко и щепотку соли. Должна получиться однородная масса.

Распределите половину соуса по 4 высоким бокалам или креманкам...

Подробнее