Записи с меткой: кулинаиия

Мясо индейки с овощами на шпажках

Мясо индейки с овощами на шпажках

ИНГРЕДИЕНТЫ
филе бедра индейки — 1 кг.
перец сладкий — 3 шт.
лук красный — 1-2 шт.
помидор (черри или мах маленькая сливка) — 500 гр.
растительное масло — 2 ст.л.
маринад:
паприка копченая — 1/2 ч.л.
молотый перец (смесь перцев) — 1/2 ч.л.
сметана — 1 ст.л.
майонез — 1 ст.л.
мед — 1 ч.л.
соевый соус — 1 ст.л.
устричный соус — 1 ч.л.
горчица (дижонская) — 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Деревянные шпажки замочить в холодной воде на 20-30 минут.

Нарезать филе бедра индейки на порционные кусочки...

Подробнее