Записи с меткой: мнениеп

Ингредиенты
ряженка — 400 мл. (у меня домашняя)
кофе натуральный свежесваренный — 70 мл.
желатин — 12 г
вареное сгущенное молоко — 120 г
Пошаговый рецепт приготовления
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

В свежесвареный кофе комнатной температуры добавляем желатин, перемешиваем и оставляем, нужно чтобы желатин настоялся и разбух.

В ряженку добавляем вареное сгущенное молоко и перемешиваем до однородной консистенции.

Разбухший жел...

ИНГРЕДИЕНТЫ
семга малосольная 150-200 гр.
цедра одного лимона
свекла 3 (небольшие) шт
картофель 3 (небольшие) шт
морковь 2 шт
яйца 4 шт
майонез 350 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мы привыкли, что в этот рецепт всегда кладут селедку — так делали наши мамы, так же делали наши бабушки… А вы попробуйте с семочкой, она такая нежненькая. Салат приобретает совершенно иную вкусовую гамму, хотя вроде и изменений особых нет…

Начнем так же как обычно: яйца, свеклу, морковь и картофель отварить в разной пос...

Ингредиенты
для булочек:
молоко — 300 мл.
дрожжи — 11 гр.
пшеничная мука — 600 гр.
соль — 1 ч.л.
сахар — 2 ст.л.
сливочное масло — 30 мл.
яйца — 2 шт.
подсолнечное масло — 30 мл.
кунжут — 2 ст.л.
для бургера:
говяжий фарш — 1 кг
огурец — 2 шт.
помидор — 1 шт.
лук — 1 шт.
укус — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
сыр чеддер — 10 пластинок
оливковое масло — 30 мл.
кетчуп — 30 гр.
листья салата — 2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Первым делом в миску отправляем молоко

Добавляем дрожжи, соль, сахар, муку яйцо и вымешиваем тесто...