Записи с меткой: Пенне с индейкой в сливочном соусе.

ИНГРЕДИЕНТЫ
паста borges penne 250 гр.
масло оливковое borges extra virgin 50 мл.
фарш из индейки 500 гр.
лук — репка 1 шт.
чеснок соло 1 шт. или 2 зубчики.
сливки 33% 250 мл.
сыр пармезан 70 гр.
мускатный орех 0,5 ч.л.
белый перец по-вкусу.
черный перец свежемолотый.
соль морская по-вкусу.
петрушка для подачи 1 пучок.

ПРИГОТОВЛЕНИ
Лук и чеснок очистить, вымыть и мелко нарезать.

Пасту отварить согласно инструкции на упаковке…обязательно посолив воду.

Тем временем….

В сковоро...