Ингредиенты
2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. кефира (или кислого молока)
150 гр. сливочного масла
2 ст. просеянной муки
1 ч.л. соды гашеной уксусом
малина
Пошаговый рецепт приготовления
Миксером взбить яйца до пышной пены, добавить сахар.
Влить кефир (совет: на кислом молоке получается вкуснее),
Добавить гашеную соду и растопленное сливочное масло, продолжая взбивать.
Затем порциями всыпать муку.
Хорошенько все взбить. Тесто должно получиться как густая сметана...
Подробнее
Комментарии