Записи с меткой: праздник

Что такое кейтеринг?

Что такое кейтеринг?

Понятие

Подробнее

Вариант праздничного обеда

Вариант праздничного обеда

Хозяева обычно знают, что готовить каждый день, из чего состоит их меню. Трудности начинаются, когда приходит праздник. Просто очень, очень вкусные рецепты в вашу копилочку в статье. Мясо можно приготовить на костре, почему нет? А десерт сделать быстро и просто.

Филе-миньон с традиционным шведским соусом

Ингредиенты

Подробнее

Идеи для празднования дня рождения

Идеи для празднования дня рождения

Многие люди ежегодно отмечают свой день рождения по традиционному сценарию: большая компания, застолье в ресторане или дома. К сожалению, такое торжество вряд ли запомниться имениннику, ведь оно будет похожим на все остальные праздники. Если проявить фантазию, то можно провести свой день рождения гораздо интереснее, ведь существует множество вариантов для развлечения. Как же необычно отметить этот праздник?

Представительницам прекрасного пола можно устроить девичник в спа-салоне. Согласитесь, очень приятно провести время в расслабляющей обстановке с лучшими подругами

Подробнее

Крем-брюле на праздник

Крем-брюле на праздник

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 4
2 стакана жирных сливок (33% и выше)
1/4 стакана сахара
щепотка соли
1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
4 яичных желтка
4 ст.л. сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогреть духовку до 150
Взбить сливки с сахаром, добавить соль. Перелить в кастрюлю и нагреть около 5 минут на среднем огне. Отдельно взбить желтки и ваниль до получения пышной массы. Тонкой струйкой влить горячие сливки в желтки, небольшими порциями, постоянно помешивая. Полученный крем разлить по пиалкам или креманкам для запекания...

Подробнее

Как и где заказать хороший торт?

Как и где заказать хороший торт?

Недавно, в какой-то соц. сети, я наткнулась на пост девушки, в котором она просила помощи у подруг.

Дословно не помню, но смысл был такой: девочки помогите, у мужа (сына, друга) День рождения, ищу торт, в инете столько организаций — голова взрывается! Помогите определиться!

Ну, по сути — да, определиться сложно, хотя еще не очень давно на рынке были несколько кондитерских «монстров» с незначительным ассортиментом и всё. Сегодня, дела не так плохи, особенно если знать несколько нюансов

Подробнее

Народные приметы на Пасху

Народные приметы на Пасху

Перед наступлением главного праздника всех православных – Великой Пасхи, в каждом доме ждут светлых перемен. Поэтому не случайно именно с Пасхой у славян связано много поверий. Так, последние дни Великого поста называется Страстной седмицей. Согласно церковным канонам в этот период нужно особенно строго выполнять все положенные правила. Ведь суть Поста состоит не только в ограничении приема пищи. Каждый верующий должен признать еще свои грехи, а также раскаяться в содеянном искренней молитвой. Об этом всегда напоминают священнослужители своим прихожанам

Подробнее

Кейтеринг – стильно, комфортно, вкусно.

Кейтеринг – стильно, комфортно, вкусно.

Современный ритм жизни ускоряется с каждым днем, и если раньше полноценные застолья были в порядке вещей, то сейчас их повсеместно заменяет кейтеринг. Что же это такое? Это тип общественного питания, когда услуги оказываются на выезде, иначе говоря, это ресторан с доставкой на дом или в любое другое удобное для заказчика место

Подробнее

Желе «Радуга»

Желе «Радуга»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для белого слоя

300 г сливок жирностью 10-12%
1 ч.л. ванильного сахара
2 ст.л. сахара
4 г желатина

Для желтого слоя

300 мл свежевыжатого апельсинового сока
2-3 ст.л. сахара
4 г желатина

Для зеленого слоя

1 пучок щавеля
200 мл яблочного сока
2 ст.л. сахара
4 г желатина

Для красного слоя

300 г малинового пюре или пюре из красной смородины
2 ст.л. сахара
4 г желатина

Для оранжевого слоя

300 мл пюре манго
2 ст.л. сахара
4 г желатина

Для фиолетового слоя...

Подробнее

Выбор подарков на Podaro4ek

Выбор подарков на Podaro4ek

Особенности выбора оригинального подарка на 14 февраля

В современном мире девушки и парни большое внимание уделяют празднику Любви. Поэтому 14 февраля всегда сочетается с чувствами, романтикой, признаниями и приятными презентами. Приобрести подарок для любимого человека является самым сложным. Ведь хочется доставить массу удовольствия и радости. Стоит отметить, что праздник сопровождается романтическими поступками ради любимых

Подробнее

Рулет из индейки со шпинатом и грецкими орехами

Рулет из индейки со шпинатом и грецкими орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе индейки 500 г
шпинат 70 г
грецкие орехи 100 г
сладкий перенц 0,3 шт.
розмарин свежий 3 веточки
соль по вкусу
перец по вкусу
паприка 1 ч.л.
прованские травы 3 ч.л.
перец по вкусу
растительное масло 2 ст.л.
горчица в зернах 3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Филе индейки распластать и надрезать где надо,так,чтобы пласт мяса был прямоугольным. Отбить молотком.

Приготовить маринад для мяса из прованских трав,растительного масла,перца,паприки и соли. Обмазать отбитый пласт индейки и оставить на 15 минут...

Подробнее