ИНГРЕДИЕНТЫ
Индейка (филе грудки)
400 г
Баклажаны
1 шт.
Лук
2 шт.
Морковь
3 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Помидоры
1 шт.
Чеснок (зубчики)
2 шт.
Укроп (свежий)
1 пучок
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить ингредиенты.
Филе индейки нарежьте небольшими кусочками.
Кусочки индейки обжарьте в разогретой сковороде до золотистой корочки. Влейте в сковородку 1,5-2 стакана воды, тушите 25-30 минут на среднем огне.
Пока индейка тушится, нарезаем лук кубиками...
Комментарии