Записи с меткой: рыбные консервы

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Рыба консервированная (скумбрия или сардина) — 1 баночка (240 г)
Крупа перловая — 40 г
Огурцы солёные — 170 г
Картофель — 300 г
Морковь — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Масло растительное — 30 мл
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Укроп свежий — 15 г
Вода — 1,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем необходимые продукты.

Перловую крупу хорошо промываем, заливаем водой и оставляем на 40-60 минут.

Картофель очищаем и нарезаем брусочками.

Ингредиенты:
— кефир 1ст.;
— сырое яйцо 1 шт.;
— мука 1 ст.;
— сода ½ ч.л.

Начинка:
— рыбные консервы 1 б.;
— отварные яйца 2 шт.;
— любая зелень;
— сыр 50 г.

Приготовление:

Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
Быстро готовим начинку. Рыбку отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика...

ИНГРЕДИЕНТЫ

лук репчатый 2 шт
консервы рыбные 1 шт
фасоль консервированная 1 шт
яйца 5 шт
Зелёные помидоры 3 шт
майонез Махеев с зернистой горчицей и хреном 200 мл
петрушка 1 пучок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сначала нужно мелко порезать лук и замариновать его в яблочном уксусе.

В салатник выкладываем рыбку и фасоль. Рыбу немного разминаем вилкой.

Яйца отвариваем и режем кубиком, отправляем в салатник. Также нарезаем зелёные помидоры. Добавляем лук и всё перемешиваем...

ИНГРЕДИЕНТЫ

сардины консервированные в масле 1 банка
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
растительное масло 2 ст.л.
картофель (вареный) 4 шт
петрушка 5 веточек
лук зеленый 2 пера
майонез 190 г
перец черный (мельница) по вкусу
яйцо куриное (вареное) 4 шт
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мелко нарезать лук. Морковь натереть на средней терке.

Обжарить лук и морковь на растительном масле до мягкости. Дать остыть.

Дно салатника смазать майонезом. Картофель натереть на крупной терке...

ИНГРЕДИЕНТЫ

консервы рыбные 1 банка
яйцо куриное 2 шт
молоко 2 ст.л.
горошек зеленый (консервированный) 4 ст.л.
лук зеленый 1 пучок
майонез ( ТМ «МАХЕЕВЪ») 3 ст.л.
Соль 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовим продукты.

В чашку разбиваем 2 яйца. Солим.

Слегка взбиваем яйца с солью и добавляем молоко.

Хорошо взбиваем яично-молочную смесь.

Выливаем яичную смесь в разогретую сковороду.

Печем омлетный блин, обжаривая с двух сторон. Снимаем со сковороды и остужаем...

Ингредиенты:

2 банки рыбных консервов (у нас форель),
0,5 стакана риса,
2 сваренных вкрутую яйца,
1 луковица,
2 пачки (1000 г) готового слоеного бездрожжевого теста,
50 г сливочного масла,
соль, перец,
яйцо для смазывания.

Приготовление:

Рис отварить почти до готовности, лучше немного не доварить. Промыть, чтобы он стал рассыпчатым. Мелко порезать луковицу и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить мелко порубленные яйца и рис. Перемешать. Тесто немного раскатать, припылить мукой, сложить вдоль пополам, вырезать половину рыбки со сгибом в центре, развернуть...

ИНГРЕДИЕНТЫ

консервы рыбные 1 банка
картофель 2-3 шт
маслины 0,5 банки
зеленый лук
постный майонез или салатная заправка
Для салатной заправки
растительное масло 2 ст.л.
лимонный сок 1-2 ч.л.
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Консервы размять вилкой.
Картофель отварить, охладить и нарезать кубиками.
Оливки нарезать колечками.
Зеленый лук нарезать .
Соединить консервы, картофель, лук, маслины, заправить салатной заправкой или постным майонезом, посолить по вкусу и перемешать...

ИНГРЕДИЕНТЫ

сардины консервированные в масле 1 банка
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
растительное масло 2 ст.л.
картофель (вареный) 4 шт
петрушка 5 веточек
лук зеленый 2 пера
майонез 190 г
перец черный (мельница) по вкусу
яйцо куриное (вареное) 4 шт
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мелко нарезать лук. Морковь натереть на средней терке.

Обжарить лук и морковь на растительном масле до мягкости. Дать остыть.

Дно салатника смазать майонезом. Картофель натереть на крупной терке...

ИНГРЕДИЕНТЫ

вода — 2 л,
рыбные консервы в масле — 1 банка,
картофель — 2-3 шт,
морковь — 1 шт,
лук репчатый — 2 шт,
соль,
перец,
укроп или петрушка,
лавровый лист — 1 шт,
перец-горошек — 2 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель порезать соломкой или кубиками.
Рыбные консервы разобрать на небольшие кусочки.

В кипящую воду положить целую очищенную луковицу и картошку.

* по желанию в суп можно добавить любую крупу (рис, гречку) — нужно заложить крупу вместе с картошкой, а консервы добавить в суп, когда крупа будет сварена до полуготовности...

ИНГРЕДИЕНТЫ

консервированная рыба, 1 бан.
яйцо, 3 штук
сыр, 100-150 грамм
морковь, 1 штук
зеленый лук, 3-4 штук
зелень, по вкусу
черный перец, по вкусу
майонез, 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Закуска из рыбных консервов и сыра.
Все необходимые продукты измельчим, смешаем, заправим майонезом или маслом. Можно намазать на бутерброды, а можно подать к столу как самостоятельную закуску.