Записи с меткой: Салат из чесночных стрелок

Салат из чесночных стрелок

Салат из чесночных стрелок

ИНГРЕДИЕНТЫ
3-4 больших пучка молодых чесночных стрелок,
3-4 зубчика чеснока,
около 1/4 ст. растительного масла без запаха,
около 1/4-1/2 ч.ложки уксусной эссенции,
специи :соевый соус,сахар,молотый кориандр,приправа для корейской моркови.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Молодые чесночные стрелки (до созревания семенной коробочки) промыть,нарезать дольками длиной от 4 до 6 см (как нравится),семенную коробочку выбросить. Резать лучше не ножом,а просто стричь большими ножницами (так удобнее и быстрее)...

Подробнее