Записи с меткой: йогурт

Завтрак должен быть вкусным

Завтрак должен быть вкусным

Наш утренний приём пищи — это самое важное поедание еды за весь день, поэтому даже сидящие на диете люди должны с утра хорошо кушать. По крайней мере, потому что отсутствие приёма пищи на завтрак затормаживает обмен веществ и за год скапливается парочка лишних килограмм.

Завтрак у каждого свой, но начинаться с картошки или супа он, ни в коем случае, не должен. Утренний приём хоть и должен быть очень сытным, но также он должен быть и лёгким. Тут нам может помочь каша, йогурт или блинчики

Подробнее

Про йогуртницы

Про йогуртницы

Покупая йогурт или кефир в магазине никогда не забывайте, что вместо пользы в диетическом питании эти продукты могут нанести вам непоправимый вред, за тот счёт, что в их составе есть антибиотики, хотя производители это не всегда указывают. Поэтому бактерии, которые живут в такой среде, имеют к ним резистентность или попросту стойкость. Но что делать, если вам нужен в питании свежий йогурт, а вот организму совершенно не нужны не убиваемые бактерии? Выход простой — купите йогуртницу и делайте йогурты, кефиры или сквашивайте молоко дома сами

Подробнее

Салат с сельдереем и яблоком

Салат с сельдереем и яблоком

Ингредиенты

Листья салата (нужен айсберг салат) — 100 г
Сельдерей черешковый — 5 шт
Яблоко — 1 шт
Орехи грецкие — 1 горст.
Йогурт — 4 ст. л.
Петрушка
Сок лимонный — 1 ст. л.
Мед (или по вкусу) — 0.5 ч. л.
Соль
Перец черный

Рецепт

Наши продукты для салата.

Нарезать сельдерей и яблоко.

Так же нарезаем салат.
Смешиваем йогурт с лимонным соком и медом.
Орешки измельчаем.

Смешать вместе все ингредиенты, добавить петрушку.
Соль и перец по вкусу.

Заправляем с...

Подробнее

Печень в горчичном соусе

Печень в горчичном соусе

Вариант приготовления вкусной и нежной куриной печени. Благодаря горчичному соусу, печень просто тает во рту.

Ингредиенты

Печень куриная — 700 г
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
Йогурт (греческий) — 150 г
Горчица — 1 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Масло растительное (для обжарки лука) — 2 ст. л.
Перец красный жгучий (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Приготовление

Для соуса смешиваем йогурт, горчицу, соевый соус.
Печень очищаем, промываем...

Подробнее

Конвертики с индейкой

Конвертики с индейкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

индейка, 250 грамм
тортилья, 4 штук
салат, 2 горст.
йогурт, 4 ст. л.
кинза, 1 пуч.

Для сальсы

1 стакан ананаса, мелко порезанного
1 маленькая красная луковица, мелко порезанная
1 маленький красный перец чили, без семян, мелко порезанный
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
120 мл свежевыжатого лимонного сока

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Смешай все ингредиенты сальсы и дай ей настояться минут 10.
2. Разогрей лепешки в духовке под грилем (1 минута с каждой стороны) или в обычном режиме (2–3 минуты)...

Подробнее

Домашний йогурт без йогуртницы — простой рецепт

Домашний йогурт без йогуртницы — простой рецепт

Натуральный йогурт без сладких добавок и красителей – твой верный помощник в борьбе за тонкую талию. Приготовить его в домашних условиях не составит труда.

На 1 л натурального йогурта: доведи до кипения 800 мл цельного или пастеризованного молока, сними с огня и дай остыть при комнатной температуре до 38°. (Если ты используешь ультрапастеризованное молоко, его достаточно подогреть и кипятить не нужно.) В теплое молоко добавь готовую закваску из живых бактерий молочного стрептококка и болгарской палочки, перелей в посуду для приготовления йогурта — термос или стеклянные банки с крышками...

Подробнее