ИНГРЕДИЕНТЫ
слоеное тесто — 250 гр
семга малосольная — 100 гр
сыр сливочный — 3 столовые ложки
лимон — 3 ломтика
мак — 1 чайная ложка
яйцо — 1 шт (для смазывания)
укроп для украшения
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Берём пласт слоёного теста 250 грамм, разрезаем на 3 части и каждую часть разрезаем ещё на три части, чтобы у нас получились небольшие квадратики.
Каждый квадратик по бокам слепить, чтобы у нас получились лодочки.
Выкладываем на противень застеленной пергаментной бумагой и смазываем взбитым яйцом.
Сверху посыпаем маком и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 10 минут.
Берём 3 ломтика лимона, разрезаем на небольшие кусочки, нарезаем красную рыбу.
Лодочки уже спеклись, серединку мы продавливаем пальцем или убираем ложечкой.
Выкладываем сливочный сыр, в виде украшения используем салатный листик и украшаем красной рыбкой.
Добавляем ломтик лимона и украшаем не большой веточкой укропа.
Закуска готова.
Комментарии