Эклеры с шоколадной глазурью

Эклеры с шоколадной глазурью

Ингредиенты исполнение) заварного теста:

200 мл воды,
120 г сливочного масла,
1 лампада (250 мл) муки,
5 яиц,
щепочка соли,

для кондитерского крема:

500 мл сливок,
250 г сахара,

пользу кого шоколадной глазури:

150 г шоколада,
60 г сливочного масла.

После разрезают вдоль немного отнюдь не до конца и заполняют кондитерским кремом, а с птичьего полета поливают шоколадной глазурью.Рань вы наверняка убедились, точь в точь просто приготовить эклеры с шоколадной глазурью. Небольшую кастрюлю с водою ставят на средний полымя, добавляют сливочное масло, щепотку соли и доводят раньше кипения. Способ приготовления эклеров...

Подробнее

Чем полезны бананы

Чем полезны бананы

Очень много людей любят бананы, но не знают, какими полезными качествами эти фрукты владеют. Бананы рекомендуют кушать при гастрите и другими проблемами желудка, сердечно-сосудистой недостаточностью, заболеваниях печени, почек, а также желчевыводящих путей.

Особенно полезны бананы для женщин: рекомендуют их кушать перед критическими днями, также эти фрукты улучшают сон. Но запомните, что если у вас сахарный диабет, бананы есть нельзя...

Подробнее

Полезные свойства малины

Полезные свойства малины

Малина по сладости занимает почетное первое место среди остальных ягод. Что бы полакомится этой чудной ягодкой, нужно пройти через острые шипы, надежно защищающие сладкую малинку. Как гласит древнеримская легенда, однажды кормилица маленького Зевса, нимфа Ида, хотела побаловать малыша сладкой малиной. Поранив руку о шипы, нимфа окропила ягоду алой кровью. С тех пор ягода стала нежного алого цвета.

Малина очень полезная ягода...

Подробнее

Стевия вместо сахара

Растение родом из Южной Америки.

Стевия вместо сахара

Его экстракт почти в 200 раз слаще сахара и не содержит калорий. Стевия — натуральный подсластитель. Стойка к высоким температурам, поэтому добавляется в выпечку, чаи и десерты. Свежие или засушенные листья достаточно залить горячей водой и для подслащения употреблять несколько капель сиропа. Показана больным диабетом, так как не изменяет уровень глюкозы в крови. Сушеные листья, порошок или экстракт стевии можно купить в магазинах здорового питания или супермаркетах.

Подробнее

Хранение фруктов в погребе

Осенью, собирая урожай, люди ломают голову над тем, как можно дольше сохранить свой урожай в погребах.
Испробовав проверенный метод, советую всем дачникам, которые хотят кушать витамины до весны.

Хранение фруктов в погребе

Смоченной в водке или спирте тряпочкой необходимо протереть коробки, в которые вы будете выкладывать фрукты. Этот способ применим для хранения яблок, груш и других фруктов. Можно также слои фруктов накрывать бумагой, смоченной в спирте.

Подробнее

Пшенная каша для женского здоровья

Обдирка зерен проса доступна уже давно.

Пшенная каша для женского здоровья

А вот недавно пшенная каша стала модной. Кашу рекомендуют и диетологи, и звезды. Пшенная каша содержит больше железа и кремния, чем все остальные. Хорошо влияет на волосы и ногти. Большое количество железа предотвращает анемию. Эти составляющие выравнивают уровень гормонов и уберегают от новообразований в груди. Перед употреблением стоит запарить крупу, чтобы убрать горький привкус. Это недорогая крупа, доступная в каждом продуктовом магазине.

Ягоды годжи продлевают молодость

Ягода (на самом деле это фрукт) спеет на кустах дерезы китайской (или тибетского барбариса). Растет дереза и в наших широтах. Содержит бета-каротина больше, чем морковь. В ее составе большое количество антиоксидантов, витамина С и клетчатки. Эти компоненты усиливают сопротивляемость организма и замедляют процессы старения.

Подробнее

Вы не любите топинамбур?

 любите топинамбур

Если в течение месяца наносить на кожу лица маску из тертого топинамбура буквально на 15 минут, то кожа станет упругой и бархатистой. При сухой коже в состав данной маски можно ввести пару капель оливкового масла.
Топинамбур можно употреблять в любом виде: смело делать салаты, варить, тушить, жарить и даже использовать в качестве аналога кофе, а также картофеля. Вы не любите топинамбур? Да просто не умеете его готовить! Этот непривычный элемент нашего меню имеет достаточно приятные вкусовые качества, а блюда из него получаются разнообразнее и питательнее...

Подробнее

Сок нони повышает иммунитет

Нони — это индийская шелковица.

Сок нони повышает иммунитет

Получаемый из нее сок в античности употреблялся вместо аспирина, от боли и жара. Плоды нони содержат витамины А, Е и витамины группы В. Также содержат много калия, натрия, магния и кальция. В соке много полифенолов, которые действуют против новообразований и воспалений. В этих фруктах содержатся жирные кислоты и сложные эфиры, из-за которых запах сока не слишком приятен. Употребление сока нони укрепляет организм, поэтому его рекомендуют принимать осенью и зимой, когда активизируются вирусы.

Подробнее

Алоэ для кожи и желудка

алоэ, длить, кожа, желудок

Растение с мясистыми продолговатыми листьями. Происходит из Африки, но часто растет в комнатных горшках во многих домах.

У геля из листьев алоэ есть болеутоляющие и противовоспалительные свойства. Ускоряет регенерацию кожи, поэтому полезен при ранах и ожогах. Сок алоэ помогает при жалобах, связанных с язвой желудка. Улучшает пищеварение и увеличивает сопротивляемость.

Косметику на основе алоэ можно приобрести в аптеках или интернет-магазинах.

Подробнее

Мед манука против простуд

Особый мед темно-коричневого цвета получается из цветов куста манука, растущего в Новой Зеландии.

Мед манука против простуд

Мед отличает высокое содержание вещества метилглиоксаля (800 мг/кг против 30 мг/кг в обычном меде), который имеет свойства натурального антибиотика. А еще этот мед устойчив к высоким температурам. Доступен в магазинах здорового питания.

Подробнее