Записи рубрики: Другое

Горячая закуска в багете

Горячая закуска в багете

Ингредиенты:

-Багет 1шт.
-ветчина или сосиски 200-300 гр.
-колбаса копч. 200-300 гр.
-яйцо 1 шт.
-помидор 1 шт.
-огурец свежий 1 шт.
-сыр 150-200 гр.
-майонез или сметана
-соль/перец

Приготовление:

Багет разрезать поперек на 3-4 части.Каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки.Аккуратно вынуть мякиш из половинок багета,оставляя стенки толщиной 1 см.Приготовить начинку.Ветчину,колбасу,огурец,помидор порезать кубиками.Все перемешать.Добавить яйцо (возможно понадобиться не все яйцо — масса не должна стать жидкой.Положить немного майонеза,чтобы масса стала вязкой.Наполнить этой начинкой багет,посыпать сыром.Запекать в духовке 10-15 минут при температуре 180 гр...

Подробнее

Пирог «Бабушкина салфетка»

Пирог «Бабушкина салфетка»

Ингредиенты:

500 грамм муки
1 яйцо
1 ст.л. дрожжей
4 ст.л. сахара
1 стакан молока
1 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. растительного масла
щепотка соли

Приготовление:

Замешиваем тесто, должно получится некрутое, ставим его подниматься на полчасика в теплое место, затем обминаем и еще полчаса даем подняться.
Пока поднимается тесто займемся начинкой. Полстакана мака поварить в воде (или в молоке, кому как нравится), можно при варке добавить 3 ст.л. сахара. Затем воду нужно хорошо слить, чтобы жидкости не было...

Подробнее

Картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами

Ингредиенты:

8 шт. картофель (крупный)
500 г шампиньоны
2 шт. лук (крупный)
3 ст.л. мука
1 шт. яйца куриные
масло подсолнечное (для жарки) по вкусу
соль по вкусу
перец черный (молотый)

Процесс приготовления:

Очистить картофель и отварить его до готовности. Мелко нарезать лук и шампиньоны. На растительном масле обжарить лук до полуготовности и добавить к нему грибы.

Совет. В процессе обжарки к грибам и луку можно добавить раздавленный чеснок. В чашу выложить отварной картофель и размять до состояния пюре...

Подробнее

Belbohemia.by – оптовый поставщик детских товаров, которому стоит доверять

Belbohemia.by – оптовый поставщик детских товаров, которому стоит доверять

Оптовые поставки детских и хозяйственных товаров требуют внимательного отношения к формированию ассортимента с учетом требований качества и безопасности изделий. Для компании Belbohemia.by данный принцип – основа деятельности, что во многом обусловило ее репутацию как ответственного и надежного субъекта бизнеса.

Начав работу в 1994 году в качестве продавца посуды из Чехии, сегодня ИООО «Белбогемия» — основной оптовый поставщик непродовольственных товаров и хозяйственных изделий

Подробнее

Пудина паратха

Пудина паратха

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука
215 г
молоко коровье
125 мл
сахар
2 ст.л.
масло растительное
6 ст.л.
соль
1,5 ч.л.
мята
1 по вкусу
специи
1 по вкусу
чеснок (зубчики)
4 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

К базовому тесту здесь добавляются молоко, специи и сушеная или свежая мята (пудина). Просеять пшеничную муку. Добавить соль и сахар. Влить растительное масло (2 ст.л.), тщательно перемешать все ингредиенты.

Влить примерно 50 мл. теплого молока и приступить к замешиванию теста...

Подробнее

Создание логотипа — Этапы работы

Создание логотипа — Этапы работы

Помимо того, что Apple, Nike или Pepsi являются очень крупными и успешными компаниями, у них есть нечто общее: потребители могут без колебаний узнавать логотип каждой компании.

Логотип отражает имидж бренда, именно этот элемент создает первое впечатление у посетителей, поэтому его дизайн крайне важен. Когда все сделано правильно, логотип является мощным активом для конкретного бренда

Подробнее

Гренки с сыром

Гренки с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

хлеб (тостовый кусочки)
4 шт.
яйца куриные
1 шт.
сыр
100 г
молоко коровье
50 мл
паприка (молотая)
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовить ингредиенты.

Разбить яйцо в миску.

Сыр натереть на крупной терке. Добавить в миску с яйцом молоко, тертый сыр и молотую паприку.

Хорошо перемешать все ингредиенты венчиком.

Взять кусочки тостового хлеба и с помощью круглой формы вырезать кусочки белого хлеба круглой формы. Получившиеся кусочки тостового хлеба обмакнуть в сырную смесь. Хорошо пропитать с двух сторон...

Подробнее

Фаршированные помидоры с консервированным тунцом

Фаршированные помидоры с консервированным тунцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

4-5 стеблей зеленого лука
6-8 листиков шалфея
1 ст.л. оливкового масла
4 средних мясистых помидора
185 г консервированного тунца в с/с (1 банка)
3 ст.л. лимонного сока
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Зеленый лук, шалфей нарежьте. Помешивая, обжарьте на оливковом масле, 4-5 мин.

У помидор отрежьте верхнюю часть и выньте мякоть. Посолите. Мелко нарежьте мякоть помидоров.

Тунец смешайте с нарезанными помидорами, зеленым луком и шалфеем, лимонным соком...

Подробнее

Криспу

Криспу

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца куриные
4 шт.
шампиньоны
1 шт.
лук
10 г
вяленые помидоры
1 ч.л.
укроп
3 веточка
каперсы
1 ч.л.
масло растительное
4 ст.л.
соль
1 по вкусу
перец
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Яйца разболтать вилкой, посолить немного. Молоко добавляется не всегда, это по желанию.

Наполнители для яичных блинчиков мелко нарезать.

Грибы обжарить с луком и залить частью яичной смеси. Для удобства яичную смесь можно сразу разделить на части...

Подробнее

Царская закуска

Царская закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца — 6 шт.
4 ст.л. майонез —
1-2 ч.л. мягкая горчица —
1/4 ч.л. молотая паприка —
по вкусу соль и перец —
веточки укропа — для украшения
красная икра — для украшения
шпроты — 12 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца отварить, остудить и почистить. Разрезать пополам и вынуть желтки.

Размять желтки, перемешать их с майонезом, горчицей, паприкой, солью и перцем.

Наполнить яичные белки полученной смесью.

Украсить фаршированные яйца икрой, шпротами и веточками укропа...

Подробнее