Хурма , фаршированная творогом

ИНГРЕДИЕНТЫ

хурма 1 ш
творог или творожная масса 200 г
кефир (сметана) 100 мл
сахар по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Берем хурму спелую , но плотную. Разрезаем пополам, удаляем косточки(если есть). Чайной ложкой выбираем мякоть, оставляя по краю около 0,5-1см.
Мякоть измельчаем, смешиваем с творогом и кефиром, добавляем сахар(если у вас обычный творог). Фаршируем половинки хурмы.
Все готово
Приятного аппетита!

Можно сделать не сладкий вариант, тогда сахар не добавляем, а добавляем . мелко нарезанную , зелень.