ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 порций)
Лимоны — 3 шт. (400 г)
Имбирь свежий — 40 г
Мята свежая — 1 пучок
Мёд (или сахар) — 200 г
Вода очищенная — 2 л
Лёд — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мяту промыть в холодной воде (она у меня полежала в воде минут 10) и выложить на салфетку, чтобы обсушить.
В миску выложить мёд (можно использовать сахар).
Лимоны разрезать пополам.
Выдавить сок лимона к мёду. Это можно сделать с помощью вилки, проворачивая её в разные стороны.
Имбирь очистить от кожицы и нарезать мелкой соломкой. Добавить имбирь в миску с мёдом и лимонным соком.
Отделить листики мяты от стеблей и добавить к остальным ингредиентам.
Всё тщательно перемешать. Если есть ступка, вы можете продавить всё это, но я считаю, что и так все ингредиенты отдадут свой вкус.
Добавить приготовленную смесь в чистую питьевую воду.
Дать имбирному лимонаду с мятой и мёдом настояться минут 25.
Затем процедить напиток через сито в ёмкость со льдом и подавать к столу.
Будьте здоровы!
Комментарии