ИНГРЕДИЕНТЫ
кофе эспрессо
молоко сгущённое
лёд
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Готовится напиток очень быстро — мне хватает 5-7 минут. Для начала варим крепкий эспрессо.
Аккуратно заполняем бокал на 1/3 сгущённым молоком, стараясь не запачкать стеклянные стенки. Затем сверху заполняем бокал еще на столько же кофе. Для того чтобы сохранить слои отдельно, эспрессо должен наливаться в стакан очень медленно, через обратную поверхность ложки.
Теперь помещаем в блендер кубики льда и немного кофе. Перемалываем эту смесь. У нас выйдет красивая светло-коричневая пенка. Её ложкой распределяем поверх кофе.
Комментарии