ИНГРЕДИЕНТЫ
300 г сахара
300 г красной смородины
300 г вишни
1 палочка корицы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смородину снимите с веточек, из вишни удалите косточки (это особенно важно, если вы решили консервировать компот на зиму, с косточками ягода может горчить).
Доведите до кипения 3 л воды с сахаром, добавьте ягоды и корицу, вновь доведите компот до кипения, снимите с огня, остудите и дайте настояться в холодильнике, 8–12 ч.
Комментарии