Ингредиенты:
Куриные бедра или другие части курицы 800 г.
Тыква (мякоть) 200 г.
Изюм 100 г.
Растительное масло
Соль, перец черный молотый, карри, мускатный орех
Приготовление:
Курицы промыть, обсушить, посыпать солью, перцем и карри. Обжарить кусочки курицы на большом огне на растительном масле со всех сторон до румяной корочки.
Тыкву нарезать кубиками, выложить вместе с промытым изюмом в форму для запекания, присыпать мускатным орехом.
Сверху на кусочки тыквы выложите курицу.
Поставьте в разогретую до 190 градусов духовку запекаться 35 минут.
Комментарии