Ингредиенты
свиной карбонат
лук
баклажан
помидоры
сыр
соль
перец
прованские травы
майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Так как я не употребляю картошку, то нашла ей замену. Этот рецепт очень легкий и быстрый, занимает ровно 15 минут.
Режем лук полукольцами и выкладываем ровным слоем, мясо режем порционными кусочками 1.5- 2 см.
Укладываем на лук, солим, перчим, травки посыпаем.
Чистим баклажан, режем его ломтиками и на каждый кусочек мяса по ломтику.
Помидорку режем колечками и на каждый кусочек по колечку, солим.
Сверху поливаем майонезом чуть-чуть и посыпаем тертым сыром я беру пармезан.
Все теперь в духовку минут на 50, а впрочем по аромату сразу поймете когда готово.
Комментарии