Желая похудеть, многие не в силах отказаться от сладостей. Конечно, тортики и конфеты не позволят достигнуть желаемой фигуры. Но их можно заменить натуральными полезными сладостями. Эти продукты без ущерба для здоровья и вкуса заменят традиционные лакомства. Купить натуральные сладости можно в этом магазине, здесь представлены орехи, мед и сухофрукты.
Самым очевидным заменителем сахара является мед. Только в отличие от чистого углевода, содержащего только калории, мед богат полезными веществами. В нем насчитывается множество биологически активных веществ, витаминов, важных микроэлементов. Он улучшает обмен веществ, является натуральным антибиотиком и незаменим при лечении простуды.
Любителям шоколада рекомендуются миндаль и финики. Это не только вкусно, но и полезно. Ведь миндаль, например, оказывает противовоспалительное и успокаивающее действие, помогает уменьшить боль. А если к ним добавить немного какао-бобов, то получится настоящий шоколадный торт.
Мармелад, зефир, пастила из натуральных продуктов содержат пектин. Эта растворимая клетчатка помогает выводить из организма шлаки, токсины, способствует снижению холестерина. Для получения натурального мармелада используют ягодное или фруктовое пюре с добавлением агар-агар, пектина.
Любителям сырных тортов (чизкейков) понравится смесь кешью, изюма и ванили. Калий, содержащийся в изюме, нужен для нормальной работы сердца. Он есть и в инжире, которым можно заменить изюм.
Растительный белок, жиры содержатся в разных видах орехов. В сочетании с инжиром и изюмом или сухофруктами, которые богаты углеводами, эти продукты укрепляют иммунитет, повышают работоспособность, дают организму необходимые витамины и микроэлементы. Если используются кисловатые сухофрукты (чернослив), то можно добавлять мед.
Из натуральных продуктов делают домашние конфеты. Курагу, грецкие орехи измельчают в блендере, добавляют немного меда. Хорошенько перемешав, скатывают из массы небольшие шарики и обваливают их в кунжуте или кокосовой стружке. Кладут на 2 часа в морозилку.
Как бы ни были полезны натуральные сладости, при их употреблении нужно знать меру. Ведь они довольно калорийны (особенно сухофрукты), а некоторые виды таких продуктов могут вызывать аллергию. Но если мед, орехи, пастилу, сухофрукты есть в разумном количестве, правильно сочетая, то они не только доставят удовольствие, но и принесут пользу здоровью.
Автор: Анна Круглова
Комментарии