Овсянка с беконом и сыром

Овсянка с беконом и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ
овсяные хлопья — 80 гр.
репчатый лук — 1 шт.
бекон варено-копченый — 3-4 шт.
сыр твердый — 80 гр.
куриное яйцо — 2 шт.
вода — 250 мл.
соль
перец черный молотый
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Согласитесь, что наша дамская сладенькая овсяная каша не очень нравится мужчинам. Все им хочется подсолить, поперчить и даже замазать горчичкой! Предлагаю рецепт вкусного брутального завтрака. В нем все, что и положено для сытного завтрака: «Овсянка, сэр!», бекон, сыр и яйцо. Готовим!

1. На холодную сковороду выкладываю полоски бекона, ставлю на огонь и обжариваю с двух сторон.

2. Обжаренный бекон убираю на тарелку. Небольшую луковицу мелко измельчаю и обжариваю на той же сковороде до мягкости.

3. Затем всыпаю к луку овсяные хлопья.

4. Перемешиваю и вливаю в сковородку горячую воду. Варю (тушу) под крышкой до готовности. У меня на это ушло 15 минут.

5. Добавляю в кашу натертый сыр. Перемешиваю. Соль и черный перец по вкусу. Каша готова.

6. Раскладываю овсяную кашу по тарелкам. Выкладываю на кашу хрустящий бекон.

7. Затем поджаренное яйцо с жидким желтком, который послужит вкусным соусом к каше.

8. Сверху посыпаю зеленью (у меня петрушка).

9. Сытный завтрак – овсяная каша, сыр, бекон и яйцо.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>