Ингредиенты
Яйцо куриное 4 штуки
Сыр брынза 100 г
Сметана 2 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Инструкция

5 минут

1. Два ломтика брынзы растереть со сметаной. Яйца размешать, поперчить, посолить.
2. Брынзу выложить в посуду для запекания и залить яичной смесью, все перемешать.
3. Запекать на максимальной мощности СВЧ-печи 2 минуты.

Ингредиенты:

Мука 250 г.
Масло сливочное размягченное 180 г.
Желтки яичные 2 шт.
Сахар мелкий 100 г. или сахарная пудра
Соль щепотка
Карамельки прозрачные

Приготовление:

Размягченное сливочное масло взбейте при помощи миксера с сахаром и солью.
Добавьте яичные желтки и хорошенько перемешайте.
Постепенно введите муку. Тесто должно получится мягким и эластичным.
Тесто разложите на бумагу для выпечки, сверху положите пищевую пленку и раскатайте в пласт толщиной около...

Ингредиенты
Яйцо куриное 4 штуки
Молоко 100 мл
Креветки 200 г
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Масло растительное по вкусу

Инструкция

20 минут

1. Креветки отварить и очистить.
2. Яйца взбить, слегка посолить и поперчить по вкусу.
3. Добавить к взбитым яйцам молоко, тщательно перемешать.
4. К полученной смеси добавить креветки, снова перемешать.
5. Жарить омлет на разогретой сковороде, смазанной маслом, под крышкой в течение 8–10 минут...

Ингредиенты:

Готовые тарталетки примерно 18 шт. – их можно приготовить по этому рецепту
Куриное филе 1 шт.
Яйцо 3 шт.
Яблоко кисло-сладкое 1 шт.
Лук репчатый 1 маленькая
Перец сладкий болгарский 1 шт.
Майонез по вкусу
Соль, перец
Зелень для украшения
Орехи для украшения

Приготовление:

Куриное филе отварите в соленой воде, остудите и порежьте мелкими кубиками.
Яйца отварите вкрутую, остудите, мелко порежьте.
Яблоко о...

Ингредиенты
Спаржа 300 г
Лук белый 70 г
Яйцо куриное 4 штуки
Масло оливковое 2 столовые ложки
Молоко 50 мл
Сыр пармезан 50 г
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Инструкция

20 минут

1. Верхушки спаржи нарезать на кружки толщиной миллиметров пять. Белый лук нарезать полукольцами.
2. На сковороде разогреть оливковое масло, чуть обжарить лук, бросить к нему спаржу, перемешать и готовить, помешивая, пять-семь минут, пока спаржа не размягчится...

Ингредиенты:

Апельсины 1 шт. + для украшения
Лимон 0,5 шт.
Вода 1 ст.
Сахар 0,5 ст.
Желатин 1 ст.л.

Приготовление:

Желатин залейте 0,5 ст. холодной кипяченой воды, поставьте в горячую воду, чтобы он растворился.
Из воды и сахара сварите сироп, влейте растворенный желатин, разогрейте на небольшом огне, но не кипятите – снимите с плиты.
Фрукты тщательно вымойте.
Натрите цедру апельсина на мелкой терке.
Из апельсина и лимона выдавите сок...

Ингредиенты
Мука пшеничная 400 г
Сахар 100 г
Маргарин 200 г
Смородина черная замороженная по вкусу
Яйцо куриное 3 штуки

Инструкция

50 минут

1. От маргарина отделяем 1/4 часть и временно откладываем в сторону.
2. Оставшийся маргарин, 100 грамм сахара и 3 яйца перемешиваем руками.
3. Замешивая, постепенно добавляем муку до тех пор, пока не получится однородная масса, не жидкая, но и не сильно тугая, чтобы можно было раскатать на лист.
4...

Ингредиенты:

Филейная часть свинины 800 г.
Чернослив без косточек 200 г.
Лук репчатый 1 крупная
Сметана 150 г.
Горчица готовая 1 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Сыр твердый 100 г.
Растительное масло для обжаривания
Соль, перец, прованские травы по вкусу

Приготовление:

Лук порежьте крупными кубиками и обжарьте на растительном масле до прозрачности.
Чернослив промойте, если он сухой, замочите в кипятке. Порежьте чернослив мелкими кубиками...

Ингредиенты
Молоко 300 мл
Геркулес 60 г
Какао-порошок 2 чайные ложки
Корица молотая щепотка
Ванильный экстракт щепотка
Соль щепотка
Сахар 1 столовая ложка
Малина 20 г
Шоколадные капли по вкусу

Инструкция

10 минут

1. Налейте молоко в сотейник, доведите до кипения на среднем огне. Добавьте в молоко какао-порошок, молотую корицу, ванильный экстракт, соль и сахар. Перемешайте. Добавьте геркулес, готовьте, помешивая, примерно 5–7 минут до загустения. Снимите с огня...

Ингредиенты:

Куриное филе 1 кусочек (примерно 200 г.)
Салатные листья примерно 100 г.
Мандарин 3 шт.
Лук салатный 1/2 не крупной
Соль, перец, тимьян, орегано — для курицы

Заправка для салата:

Мёд 2 ст. л.
Соевый соус 3 ст.л.
Горчица готовая 1 ч. л.
Оливковое масло 5 ст. л.
Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Куриное филе промойте под водой, обсушите при помощи бумажного полотенца. Посыпьте куриное филе с двух сторон солью, перцем и орегано с тимьяном...