Полезное питание

Полезное питание

Для того чтобы организм правильно выполнял все свои функции и самочувствие в целом было отличным, стоит питаться правильно и полезно. Правильным питание считается, когда организм хорошо усваивает все питательные вещества. Тогда все системы и органы работают без перебоев. Принципы полезного питания:

Подробнее

Киш с грибами и курицей

Киш с грибами и курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

для начинки:
филе куриной грудки запеченное
180 г
шампиньоны свежие
5 шт.
яйцо куриное
3 шт.
сливки 30%
1 шт. (190 г)
моцарелла
150 г
мускатный орех молотый
щепотка
соль
по вкусу
для теста:
мука пшеничная первый сорт
250 г
масло сливочное
125 г
яйцо куриное
1 шт.
соль
щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень вкусный и сытный пирог для всей семьи! Шампиньоны лучше выбирать королевские — у них более насыщенный вкус, а куриное мясо можно использовать как готовое, как в рецепте, так и сырое филе бедра...

Подробнее

Густой смузи с овсянкой, шпинатом и кабачками

Густой смузи с овсянкой, шпинатом и кабачками

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Молоко — 200 мл
Банан — 80 г
Кабачок — 50 г
Шпинат — 15 г
Хлопья овсяные — 3 ст. ложки
Семена льна — 1 ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вы можете использовать любое молоко — кокосовое, безлактозное и т.д.
Кабачок лучше всего использовать молодой — он более нежный по сравнению со зрелым и в нём нет жёстких семян.
Шпинат подойдёт как свежий, так и замороженный.

Банан очистить и нарезать небольшими кусочками.

Кабачок вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусоч...

Подробнее

Овощное ассорти с грибами и куриными крылышками

Овощное ассорти с грибами и куриными крылышками

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриные крылышки 6 шт.
капуста 250 г
картофель 4 шт.
морковь 2 шт.
лук 2 шт.
тыква 250 г
помидоры 3 шт.
чеснок 1 шт.
специи
оливковое масло
соль
зелень 10 г
грибы 200 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все ингредиенты нарезать на кусочки, сложить в посуду для выпечки, посолить, добавить все специи и зелень, налить немного воды.

Обильно сдобрить оливковым маслом.

Накрыть всё фольгой и поставить в духовку на 1 час 20 минут.

Приятного аппетита.

Подробнее

Салат из капусты «Весеннее утро»

Салат из капусты «Весеннее утро»

ИНГРЕДИЕНТЫ

молодая капуста 200 г
маленькие огурчики 2-3 шт
редиска 3-4 шт
яйца отварные 2-3 шт
зеленый лук 30-40 г
укроп 2-3 веточки
сметана 3 ст.л. (по вкусу)
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Овощи и зелень вымыть, и хорошо обсушить.
Капусту тонко нашинковать.
Огурцы нарезать маленькими кубиками или тонкой соломкой (по желанию, кожицу можно срезать).
Редис нарезать соломкой или натереть на крупной терке.
Яйца порубить.
Зеленый лук нарезать, укроп порубить...

Подробнее

Центр развития речи в Бутово

Центр развития речи в Бутово

Как известно правильно, грамотно говорить не так уж и просто и этим владеют далеко не все люди. Этому учат всех в школе, однако, далеко не всегда, и не каждый учитель способен донести своим ученикам все тонкости использования родной речи. Именно этому и многим прочим правилам правильного произношения сегодня учат во многих специализированных учреждениях. Безусловно, к числу таких, стоит причислить и один замечательный центр, с успехом функционирующий уже далеко не первый год в Москве и Московской области

Подробнее

Острый том-ям

Острый том-ям

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тигровые креветки
400 г
Кокосовое молоко
350 мл
Шиитаке (сушеные)
40 г
Паста «Том ям»
90 г
Лемонграсс
8 шт.
Листья лайма
5 шт.
Чили (перец)
2-3 шт.
Галангал
1 шт.
Лимон
1/2 л
Помидоры
1-2 шт.
Рыбный соус
3-4 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
Шиитаке замочить в теплой воде на 2-3 часа. Нарезать произвольно.
Креветки очистить от панциря, сделать надрез по центру и удалить коричневую «нить». Промыть в холодной воде.
Обжарить в кастрюле на варочн...

Подробнее

Молочно-фруктовый смузи

Молочно-фруктовый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко — 150-200 мл
Банан — 1 шт.
Финики — 4 шт.
Мандарины — 2 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Авокадо — 1 шт.
Миндаль — 3 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В чашу блендера выложить орешки.

Добавить куски банана.

Мандарины очистить и добавить в блендер (можно целиком).
Финики очистить от косточек и добавить в блендер.

К фруктам выдавить сок из лимона.

Авокадо очистить и нарезать. Добавить к остальным продуктам.

Влить молоко.

Смешать все до однородности и молочно-фруктовый смузи готов...

Подробнее

Рулетики из лосося с овощами

Рулетики из лосося с овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 морковки среднего размера
2 сладких перца разных цветов
1 кг филе сёмги или лосося одним куском без кожи
4 ст. л. растительного масла
соль, свежемолотый чёрный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте духовку до 180 °С. Для начинки морковь разрежьте вдоль на 4-6 частей. Сладкий перец разрежьте вдоль на половинки, удалите семена и перегородки. Мякоть нарежьте длинными полосками.

Филе лосося нарежьте тонкими пластинами. Около 150 г нарежьте мелкими кубиками...

Подробнее

Салат с капустой «Пестренький»

Салат с капустой «Пестренький»

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста (1,5-2 кг) 1 кочан
морковь (средняя) 2 шт
луковица (средняя) 2 шт
перец болгарский 2-3 шт
зелень (петрушка, укроп)
для рассола
растительное масло 210 мл
уксус 5% 70 мл
вода 140 мл
сахар 100 г
соль 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капусту шинкуем и слегка перетираем руками, лук нарезаем маленькими кубиками, морковь трем на терке, перец нарезаем полосками. Рубим зелень. Все складываем в большую кастрюлю.

Для рассола соединяем в маленькой кастрюльке все ингредиенты и доводим до кип...

Подробнее