ИНГРЕДИЕНТЫ

песочная основа
песочное печенье 120 г
масло сливочное 25 г
молоко 20 мл
чизкейк
сыр сливочный 250 г
сахар 65 г
йогурт натуральный 50 г
ваниль по вкусу
цедра лимона 1 шт.
желатин 5 г
вода 40 г
сливки 30-35% 150 г
лимонный курд
сок лимонный 80 мл
вода 100 г
сахар 50 г
крахмал кукурузный 15 г
масло сливочное 20 г
желатин 1 ч. ложка
лимонное желе
сок лимонный 30-35 мл
вода 70 мл
сахар 30 г
желатин 5 г
лимонные дольки 4-6 шт.

Всего нам понадобится 3 лимона средних размеров, а желатина окол...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Брусника — 100 г
Яблоко — 2 шт. (150 г)
Вода — 1.5 л (+ 100 мл)
Сахар — 150 г
Крахмал картофельный — 1.5 ст. ложки (45 г)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления бруснично-яблочного киселя. Ягоды переберите и вымойте. Яблоки вымойте.

В кастрюлю налейте 1,5 л воды и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и добавьте бруснику.

Из яблок удалите сердцевину. Мякоть нарежьте тонкими ломтиками и добавьте в кастрюлю...

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажаны 4 шт
сладкий перец 2 шт
чили 2 шт
помидоры 2 шт
чеснок 2 зубчика
кинза 1 пучок
растительное масло 30 мл
соль по вкусу
сахар по вкусу
винный уксус 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Баклажаны, сладкий перец и перец чили помыть, наколоть вилкой и запечь в духовке при температуре 190 градусов 30-40 минут. Перцы должны подпечься до темных бочков.

Перцы завернуть в пакет и дать им пропотеть 10 минут. Затем почистить от семян и кожицы. С баклажанов снять шкурку...

ИНГРЕДИЕНТЫ

апельсин 2 шт (средних) (480 г)
лосось свежий 400 г
салата кресс 175 г
специи по вкусу
для заправки
белый винный уксус 1 ч.л.
каперсы (промыть) 1 ч.л.
укроп нарезанный 2 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Разобрать апельсины на сегменты; оставить 1/4 чашки сока для заправки.

2. Смешать ингредиенты для заправки с 1/4 чашки апельсинового сока.

3. Лосось нарезаем на очень тоненькие пластины; добавляем половину заправки; оставляем мариноваться на 5 минут.

4...

Однозначно, большинство из нас желает пребывать в эстетичных, современных помещениях. В них мы проводим как минимум 2/3 своей жизни. Здесь мы спим ночью, отдыхаем днем, работаем, учимся, проходим медицинский осмотр и т. д. Хочется, чтобы все это происходило в современном пространстве, что благоприятно бы сказывалось и на общем настроении человека

С рождения ребенка необходимо обеспечить самыми необходимыми вещами, и чем старше он будет становиться, тем больше нужно вещей. Очень удобно, когда все товары можно найти и приобрести в одном месте, особенно если они продаются по выгодной цене или скидке. Для самых маленьких нужны средства гигиены, одежда и питание, для деток постарше уже какие-то развивающие игры, а там и до подготовки к школе недалеко

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сердце индейки
500 г
Масло подсолнечное
30 мл
Лук (репчатый)
1 шт.
Вода
400 мл
Перец болгарский
1 шт.
Масло сливочное
50 г
Мука (пшеничная)
1 ст.л.
Томатная паста
1 ст.л.
Сметана
3 ст.л.
Шампиньоны
150 г
Соль
по вкусу
Прованские травы
1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
У сердечек индейки удалить жир и протоки. Разрезать на небольшие кусочки.
В кастрюлю или казан с антипригарным покрытием налить столовую ложку подсолнечного масла и выложить индюшиные сердечки...

ИНГРЕДИЕНТЫ

клюква 100 г
сахар 50 г
вода 50 мл
крахмал кукурузный 1 ч. ложка
По размеру клюкву лучше подбирать более мелкую, с такой проще работать, она даст больше сока и меньше косточек.

Клюкву лучше использовать свежую, но если её не достать, сгодится замороженная. Я использовал именно замороженную.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Клюкву размораживать заранее не надо, но необходимо её немного промыть в холодной воде...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко — 1 л
Такое молоко можно также готовить в деревенской печи или электродуховке.

На основе топленого молока получается вкусная ряженка или дрожжевое тесто.

Для приготовления топленого молока в мультиварке понадобится 1 л молока.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Заливаем рекомендованное количество молока в емкость. Используем домашнее молоко или покупное (3.2% жирности). Не рекомендуется готовить топленое молоко из продукта длительного хранения...

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажаны крупные 2-3 шт.
картофелины средние 4-5 шт.
твердый сыр 200 г
сливочное масло 4 ст.л.
соль, перец по вкусу
мука для панировки баклажанов
для мясного рагу:
мясной фарш 500 г
средняя луковица 1 шт.
чеснок (зубчик) 1 шт.
рубленные помидоры в собственном соку 400 г
оливковое масло 2 ст.л.
лавровый лист 1 шт.
соль, молотый перец
для соуса бешамель:
молоко 500 мл
сливочное масло 30 г
мука 3 ст.л.
мускатный орех молотый 1 щепотка(и)
лавровый лист 1 шт...