Пицца «Европейская» — рецепт

Пицца «Европейская» — рецепт

«Европейская» пицца – популярное во многих ресторанах блюдо, любимое по всему миру. Благодаря этой статье необязательно ходить в пиццерию, чтобы полакомиться этим блюдом, ведь здесь предоставлен рецепт приготовления вкуснейшей «Европейской» пиццы. С готовкой справится даже начинающий! Если времени на приготовление пиццы совсем нет, то тут выручить

Подробнее

Куриная запеканка с грибами

Куриная запеканка с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш куриный 350 г
лук 1 шт.
шампиньоны 150 г
петрушка 1 пучок
моцарелла 50 г
специи 1 по вкусу
яйца куриные 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты.

Фарш посолить, добавить любимые специи и яйца.

Добавить порезанную петрушку. хорошо перемешать.

Фарш выложить в форму для запекания.

Грибы с луком пожарить на капле масла, выложить на фарш

Сверху посыпать тертой моцареллой и отправить в разогретую духовку на 50 минут.

Подробнее

Зеленые блины с припеком

Зеленые блины с припеком

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука цельнозерновая тонкого помола
200 г
2 яйца
молоко
500 мл
шпинат свежезамороженный
150 г
сахар
1 ст. ложка
соль
для припека:
лук зеленый
5-6 перьев
нерка с/м
2-3 стейка
цедра лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ярко-зеленые шпинатные блины мало кого оставят равнодушным! В такие блины можно завернуть любую начинку по вкусу, а можно сразу сделать припек из красной рыбы, это вкусно, сытно и очень красиво. Для припека можно использовать как нерку, так и кижуча, форель или семгу, с двумя последними видами рыбы блины получатся более сочными...

Подробнее

Простой банановый коктейль

Простой банановый коктейль

ИНГРЕНДИЕНТЫ (на 4 порции)

Бананы — 3 шт.
Молоко — 1 л
Сахар — 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Продукты для бананового коктейля перед вами.

Как приготовить банановый коктейль:

Бананы очистить и порезать.

Сложить бананы в миску. Измельчить.

Банановую массу залить молоком, добавить столовую ложку сахара.

Взбивать банановый коктейль миксером в течение 5 минут.

Простой банановый коктейль готов.

Подробнее

Батончики мюсли

Батончики мюсли

ИНГРЕДИЕНТЫ

орехи 1 стакан(а)
геркулес 2 стакан(а)
яблоки 2 шт.
бананы 1 шт.
чернослив 1/3 стакан(а)
курага 1/3 стакан(а)
сушеная клюква 1 ст.л.
спред растительный 30 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Измельчить орехи и сухофрукты.

Смешать в чаше геркулес, орехи и сухофрукты.

Измельчить яблоки и банан с помощью блендера.

Добавить пюре в чашу к ингредиентам, добавить 30 г растительного спреда. Смешать.

Выложить мюсли в форму...

Подробнее

Суп яичный (и бульон в прок)

Суп яичный (и бульон в прок)

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо куриное 3-4 шт
растительное масло 1 ст.л.
мука пшеничная 1 ст.л.
бульон мясной* 1 1/2 л
зелень, соль перец, цеснок по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Поставить бульон нагреваться. У меня в этот раз утиный.
Яйца перемешат с мукой и щепоткой соли до однородности, выпустить на нагретую с маслом сковороду (средний огонь). Дать яйчному блинчику пропечся

Опрокинуть блинчик на тарелку или доску

и разрезать на полоски. Лучше конечно на узкие, но это на будущее...

Подробнее

Запечённый картофель

Запечённый картофель

ИНГРЕДИЕНТЫ

1-1,5 кг картофеля
2 ст л муки
¼ ч л паприки (или любимой приправы)
острый перец, если хотим поострее (не обязательно)
1 ч л чесночной соли (необязательно)
растительное масло, для жарки
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

— Разогреть духовку до 220* поставить 2 противня (у меня 1 противень и 1 форма с высокими бортами)
— нарезать очищенный картофель вдоль на 4-6 долек
— положить муку, перец и и приправы в пакет, перемешать. Добавить картофельные дольки и трясти, пока картофель не покроется смесью...

Подробнее

Рецепт крема со сгущенкой и яйцами

Рецепт крема со сгущенкой и яйцами

Ингредиенты:

Масло сливочное размягченное — 200 г
Молоко сгущенное — 100 г
Яйца (желтки) — 2 шт.
Ванилин либо ликер

Приготовление:

Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком.
Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки.
Для ароматизации добавить ванилин или другую пряность, либо 30-50 г ликера.

Подробнее

Крем из манной каши

Крем из манной каши

Ингредиенты:

Молоко — ½ стакана
Манная крупа — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сливочное масло — ½ ч. л.
Желток — 1 шт.
Ванильный сахар — 1 ч. л.

Приготовление:

Молоко вскипятить с ванильным сахаром. Смешать манную крупу с небольшим количеством воды, влить полученную смесь в горячее молоко и довести до кипения на слабом огне. Тщательно растереть яичный желток с сахаром и маслом до состояния пышной однородной массы. Добавить в нее манную кашу маленькими порциями, постоянно взбивая ее веничком, чтобы крем был пышным и легким...

Подробнее

Салат «Бунито»

Салат «Бунито»

Ингредиенты:

Филе куриное — 250 г
Яйца куриные — 3 шт.
Морковь корейская — 130 г
Сыр — 100 г
Майонез — по вкусу
Зелень для украшения
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе отварить, остудить прямо в бульоне (тогда филе будет сочным), нарезать соломкой. Выложить в салатник первым слоем, сделать сеточку из майонеза.
2. Второй слой — морковка по-корейски, сверху — сеточка из майонеза.
3. Сыр натереть на мелкой терке и выложить третьим слоем...

Подробнее