ИНГРЕДИЕНТЫ

свиные ребра — 1 кг
8-10 картофелин
2-3 дольки чеснока
красный жгучий перчик
несколько веточек шалфея
соль
рукав для запекания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Настоящий мужской рецепт — вкусный, сытный, очень простой! Ребрышки получаются с аппетитной корочкой, а картошка мягкая, пропитавшаяся мясными соками — идеально в холодную погоду!

Картофель помойте щеткой и нарежьте толстыми кружками, посолите и хорошо перемешайте руками, чтобы соль равномерно распределилась...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ром светлый – 36 мл (6 ч. л.)
Ликер мятный зеленый – 12 мл (2 ч. л.)
Сок лайма – 12 мл (2 ч. л.)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Хорошо смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом. Процедите в бокал для коктейля. Можно добавить веточку мяты.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чечевица (у меня красная) 200 г
тыква (у меня мускатная) 400-500 г
чеснок 2 дольки
лук 2 луковички или 1 большая
томатная паста 1-2 ст.л.
фарш (я беру свинина/говядина) 300-400 г
желток 1 шт
сухари панировочные 2 ст.л.
томаты консервированные (можно заменить свежими помидорами) пол банки
соль, перец, острый красный перец, сахар
майоран (можно не добавлять. я заменю своими любыми травками)
зелень по желанию
бульон или вода + кубики (детям я готовила даже на воде просто, п...

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г (1 банка) консервированной белой фасоли
2 красных сладких перца
5 веточек петрушки
3 веточки мяты
2 ст. л. каперсов
2–3 зубчика чеснока
2 ст. л. лимонного сока
соль, свежемолотый черный перец
4 ст. л. оливкового масла «Extra virgin»

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте духовку до 200 °С. Положите перцы на решетку в духовку и запекайте, пока кожица не станет блестящей и не покроется подпалинами, 15–20 мин. Переложите перцы в миску и накройте крышкой, оставьте на 20 мин...

Наверное, большинство из вас знает, что итальянская кухня является самой популярной в мире. Действительно, практически в каждом кафе и ресторане на территории СНГ есть пицца, паста и десерты из Италии. Но блюда по оригинальным рецептам можно попробовать только в итальянском ресторане

ИНГРЕДИЕНТЫ

бананы 1 шт.
ананас (консервированный) 80 г
груша 1 шт.
орехи (кешью) 50 г
гранат 30 г
йогурт (не питьевой, со вкусом мороженого) 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые продукты.

Банан и грушу почистить и нарезать кубиками.

Перемешать с кусочками ананаса и орехами.

Аккуратно перемешать с йогуртом.

Верх украсить зёрнами граната и орехами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе грудки цыпленка — 2 филе
1 болгарский перец
кукуруза консервированная — 1 банка
томаты на гриле в масле — 1 банка
лаваш деревенский — треть упаковки
несколько веточек кинзы
2 ч. ложки паприки
острый красный перец молотый по вкусу
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отличная закуска для большой компании — ярко, сытно и вкусно! Паприка и томаты на гриле придают копченую теплую нотку этому блюду, а количество острого перца регулируйте по своему вкусу...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции)

Малина охлажденная — 250 г
Йогурт натуральный, охлажденный — 200 мл
Апельсиновый сок — 300 мл

Совет: чтобы всегда быть в курсе лучших рецептов, подпишитесь на наш Дзен-канал.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Малину и йогурт смешивайте в блендере в течение 1 минуты. Добавьте апельсиновый сок и перемешивайте напиток еще 30 секунд. Влейте в высокие стаканы и сразу же подавайте.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 ломтя белого хлеба
2 большие луковицы
3 зубчика чеснока
оливковое масло
600 г шампиньонов
сок половины лимона
0,5 ч. л. сушеного орегано
400 г замороженной зеленой фасоли
200 г помидоров черри
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарежьте хлеб кубиками со стороной 1,5 см, обжарьте в духовке или на сковороде без масла до корочки.

Очистите лук и чеснок. Чеснок натрите на мелкой терке, смешайте с 4 ст. л. оливкового масла, посолите и равномерно полейте сухарики. Лук нарежьте крупными перьями...

ИНГРЕДИЕНТЫ

вода 2,5-3 л
фасоль (сухая) 300 г
копченая домашняя колбаска 200 г
копченые свиные ребрышки 7 шт
лук 1 шт
чеснок 2 зубчика
морковь 1 шт
сладкий перец 1 шт
помидор 1 шт
острый перчик — чили 1 шт
томатная паста 1 ст.л.
молотый черный перец
соль
паприка
перец горошком
лавровый лист
для галушек ( чипетки)
яйцо 1 шт
мука 100 г
соль 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Первое, что нам необходимо сделать, замочить фасоль на ночь. Затем отварить в течение 50 минут, в кастрюлю с фасолью. Добавить копченые ребрышки...