Салат с куриной грудкой и сыром

Салат с куриной грудкой и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе куриной грудки с прованскими специями – 1 шт.

сельдерей черешковый – 1 стебель

пекинская капуста – 1-2 листа

авокадо – 1 шт.

сыр творожный Кремко – 1 шт.

соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень вкусный и сытный салат, неплохая альтернатива привычному оливье.
Сырная заправка отлично сочетается с куриной грудкой и смягчает яркий вкус сельдерея, попробуйте!

Если используете обычную куриную грудку, отварите ее до готовности, остудите, нарежьте некрупными кубиками...

Подробнее

Малиново-абрикосовый смузи

Малиново-абрикосовый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Абрикосы — 10-12 шт.
Малина — 0,5-1 стакан
Сливки или молоко — 50-75 мл
Мед — 0,5-1 ст. ложка

Если нет свежих абрикосов и малины, а вам захочется сделать смузи, используйте замороженные фрукты-ягоды.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Абрикос «очень спелИй» моем. Убираем косточки.

Если очень хочется, можно и шкурку убрать, но если блендер для смузи хороший, можно и оставить — ее не чувствуется совершенно!

Тщательнейшим образом абрикосы пюрируем.

Д...

Подробнее

Ягодные кексы с творожной начинкой

Ягодные кексы с творожной начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

150 г муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
1/2 ч. л. соды
1 большое яйцо
1/2 стакана сахара
125 г натурального йогурта
1/4 стакана растительного масла
1 ч. л. экстракта ванили
1 стакан ягодного ассорти (малина, клубника, черника)

Для начинки:
180 г творога или сливочного­ сыра
1 ч. л. тертой лимонной цедры
3–4 ст. л. сахара
Для посыпки:
1/2 стакана муки
1/3 стакана сахара
50 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Разогрейте духовку до 200 °С...

Подробнее

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная

ИНГРЕДИЕНТЫ

вода 2,5-3 л
говядина/телятина или свинина (на косточке) 600-700 г
копченые ребрышки 300 г
ветчина 200 г
колбаса копченая 200 г
лук репчатый 2 шт
соленые огурцы (корнишоны) 2-4 шт
оливки 100 г
каперсы (по желанию) 50-70 г
томатный соус или кетчуп 2 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
сливочное масло 1 ст.л.
лавровый лист 1-2 шт
перец душистый 3 шт
зелень петрушки пучок
лимон (для подачи)
сметана (для подачи)
соль по вкусу
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Подробнее

Как правильно выбрать мясо: особенности, какие бренды лучше, несколько рецептов вкуснейших блюд

Как правильно выбрать мясо: особенности, какие бренды лучше, несколько рецептов вкуснейших блюд

Трудно представить жизнь современного человека без мяса, которое при правильном выборе и готовке отличается нежностью, насыщенным вкусом и жизненной энергии. На текущий момент на рынке располагается несколько разновидностей мясной продукции, которые разделены по следующим категориям:

1. По виду. Сегодня на потребительском рынке можно найти как стандартное филе курицы, свинину или говядину, так и экзотическую индейку или конину

Подробнее

Чем хорош чай Svay

Чем хорош чай Svay

Svay – бренд элитного, крупнолистового чая, который пользуется большим потребительским спросом во многих странах. Этот продукт – результат кропотливого труда немецких чайных мастеров, работающих в компании Teegarten. Впервые, напиток появился на рынке в 2009 году и быстро набрал популярность.

Чай Svay используется в ресторанах и гостиницах, однако, его покупают для домашнего употребления. Таким напитком можно действительно насладиться, ведь он обладает изысканным ароматом, благородным вкусом, а также приятным, ненавязчивым послевкусием

Подробнее

Мини-сауна

Мини-сауна

Общеизвестным фактом является то, что частые походы в сауны и бани приносят положительный эффект человеческому организму и повышает общий уровень здоровья и иммунитета человека. С помощью оздоровительного и общего тонизирующего влияния данных процедур повышается настроение, кожа приобретает красивый и здоровый вид, стимулируется похудение. Благоприятные факторы, влияющие на психологическое и физиологическое состояния тела можно перечислять очень долго

Подробнее

Завтраки для тех, кто заботится о своем здоровье

Завтраки для тех, кто заботится о своем здоровье

Давно известно, что завтраки оказывают большое влияние на нашу работоспособность в течение дня. От того, чем вы позавтракаете, зависит ваше общее состояние здоровья и, что немаловажно, ваше настроение.

С чего же лучше всего начинать свой день?

1. Фруктовый завтрак

Смешайте натуральный йогурт с порцией любимых фруктов, и ваше утреннее настроение значительно улучшится

Подробнее

Грибной крем-суп

Грибной крем-суп

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 500 г
вода 600 мл
грибы шампиньоны 250 г
лук 1 шт. (~150 г)
сливки 10-20% 200 г
соль
Указанное количество ингредиентов подходит для 4-5 полноценных порций.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Чистим и мелко нарезаем лук. Разогреваем подсолнечное масло на сковороде и на средней мощности обжариваем лук минут 5 до золотистого состояния. Масло я использую рафинированное, чтобы оно не влияло на вкус крем-супа.

Переходим к грибам...

Подробнее

Салат с тунцом и перепелиными яйцами

Салат с тунцом и перепелиными яйцами

ИНГРЕДИЕНТЫ

тунец натуральный – 190 г.

яйца перепелиные – 10 шт.

фасоль стручковая с/м – 400 г.

томаты черри – 200 г.

болгарский перец крупный – половинка

оливки зеленые без косточки – 120 г.

салат романо – 75 г. (половина упаковки)

оливковое масло – 75 г.

сок лимона – 2 ч. ложки

соль

свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Такой салат – отличный вариант для ужина, очень вкусный, не слишком тяжелый и быстро готовится!

1...

Подробнее