«Романтический» салат с утиной грудкой и манго

«Романтический» салат с утиной грудкой и манго

ИНГРЕДИЕНТЫ

Утиная грудка 250 г
манго 1/2 шт
салат-микс 50-80 г
ягоды 100г
вино красное сухое 50 мл
сахар 1 ч.л.
масло оливковое 2 ст.л.
желатин 6 листов
Для маринада утки
соевый соус 1 ст.л.
мёд 1 ч.л.
соль,перец по вкусу
Заправка для салата
масло оливковое 2 ст.л.
джем брусничный или инжирная горчица 2-3 ч.л.
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Заранее приготовим ягодно-винное желе.
Ягоды кладём в сотейник,добавляем вино и сахар (по вкусу,я не добавляла).
Увариваем ми...

Подробнее

Киндзмараули

Киндзмараули

Практически все вино во время Советского Союза было грузинским, понятно почему для нашего брата слова «Грузия» и «вино» стали почти синонимами. Грузинское вино встречается практически в каждом алкогольном магазине любой страны СНГ. Грузия создает качественное и одновременно дешевое вино, что делает продукцию этой страны весьма популярной. Вино Грузии можно встретить в первую очередь на территории СНГ: оно в большом объеме экспортируется как в Европу

Подробнее

Какая рыба самая полезная?

Какая рыба самая полезная?

В рационе рыба занимает весомое место, особенно если речь идет о человеке ведущем ЗОЖ. Отвечая на поставленный вопрос, можно с полной уверенностью сказать, что самой полезной считается для человека морская рыба.

К сожалению, речная экосистема пребывает под большим риском загрязнения, небольшие реки расположены рядом с местом проживания человека. Морские воды также подтверждены загрязнению от береговых линий

Подробнее

Гладильная техника: маст-хэв или пустая трата денег

Гладильная техника: маст-хэв или пустая трата денег

О гладильной технике Вы могли узнать разными способами, будь это прогулка по торговому центру или приобретение гладильной системы друзьями. Если Вы когда-нибудь обращали внимание на стоимость гладильной техники, то наверняка задавались вопросом, по какой из причин она пользуется таким большим спросом.

Популярность гладильной техники

Если Вы читаете эту статью, то наверняка Вас очень заинтересовал вопрос, какими преимуществами обладает эта техника. На самом деле их достаточно много

Подробнее

Услуги магазина вышиванок в Киеве «2KOLYORY»

Услуги магазина вышиванок в Киеве «2KOLYORY»

Популярный магазин вышиванок в Киеве с услугой доставки

Сегодня вышиванки считаются весьма популярными для людей разного пола и возраста. Стоит обратить внимание на возможность купить на сайте

Подробнее

Русская кухня и ее блюда

Русская кухня и ее блюда

Как широка земля наша русская, так и богата и разнообразна кухня русская!

Давайте поговорим о нашей национальной кухне – Русской.

Испокон веков славится русская душа своей щедростью и хлебосольностью. Многие иностранцы мечтают, а некоторые даже и едут в Россию, чтобы попробовать блюда истинно русские. Чем же так привлекательна наша кухня? Разнообразием, фантазией и, в то же время, простотой и доступностью

Подробнее

Клюквенный соус

Клюквенный соус

ИНГРЕДИЕНТЫ

клюква 100 г
сахар 50 г
вода 50 мл
крахмал кукурузный 1 ч. ложка
Клюкву лучше использовать свежую, но если её не достать, сгодится замороженная. Я использовал именно замороженную.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Клюкву размораживать заранее не надо, но необходимо её немного промыть в холодной воде.

В сотейник или небольшую кастрюльку высыпаем ягоды и добавляем сахар. Ставим на плиту и нагреваем.

Ягоды д...

Подробнее

Тосты с неркой и яйцом-пашот

Тосты с неркой и яйцом-пашот

ИНГРЕДИЕНТЫ

нерка с/с – 50 г
хлеб масличный печерский – 2 куска (50 г)
яйцо куриное – 2 шт.
руккола – 25 г

Пищевая ценность (1 порция — 2 тоста):
329 ккал; белки 25 г, жиры 10 г, углеводы 17 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рацион на 5 дней от диетолога «ВкусВилл» читайте здесь.

Насыщенная по вкусу рыба и растекающийся по ней желток, острота рукколы и теплый хлеб, сложно придумать более изысканный завтрак!

Помойте и обсушите рукколу, подготовьте 4-6 аккуратных ломтика рыбы...

Подробнее

Компот из яблок и апельсинов

Компот из яблок и апельсинов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоко
Апельсин
Сливы
Мед/сахар/фруктоза

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезанное яблоко, апельсин и несколько слив — это все залить водой и поварить несколько минут. Остынет — добавить немного меда по вкусу.

Подробнее

Брандада из трески

Брандада из трески

ИНГРЕДИЕНТЫ

1кг филе трески, лучше на коже
600 г картофеля
сок половины небольшого лимона
4 зубчика чеснока
100 мл молока
100 г крем-фреш
300 мл оливкового масла «экстра вирджин»
щепотка тертого мускатного ореха
щепотка сушеного тимьяна
1 лавровый лист
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель очистите, залейте кипящей водой, доведите до кипения и варите под крышкой без соли до мягкости, примерно 20 мин. Раздавите и мелко порубите 3 зубчика чеснока...

Подробнее