ИНГРЕДИЕНТЫ
спагетти
морепродукты 500-1000 гр
томатное пюре или пюрированные томаты 250 гр
соус «песто» 2 ст.л.
каперсы 2 ст.л.
приправа «камис» «viva italia» паста алла маринара.
оливковое масло
и хорошее настроение!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Спагетти закидываем в кипящую воду
На сковороду наливаем масло, и как только оно нагреется, выкладываем морепродукты( я их предварительно не размораживаю, честно говоря не вижу смысла) далее посыпаем приправой (пол пакета) и как только морепродукты полностью растают,добавляем томатное пюре и тушим еще пару минут.
За это время спагетти как раз сварятся, сливаем их, и выкладываем на тарелки и сверху раскладываем соус. Добавляем в каждую тарелку по1 ч.л.соуса песто, и 1 ч.л. каперсов. Всю эту красоту аккуратненько перемешиваем и все, можно наслаждаться! А хорошее белое вино, только добавит незабываемых ощущений! Приятного аппетита!!
Комментарии