Плов в микроволновке (для занятых)

Плов в микроволновке (для занятых)

ИНГРЕДИЕНТЫ
мясо
лук
рис
морковь
приправы для плова
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Предупреждаю сразу, что не претендую на лавры настоящего плова в казане.

Сначала готовим все продукты:

Нарезаем мясо и лук (как Вы любите и привыкли), морковь трем на крупной терке или режем соломкой (опять же зависит от пристрастий), рис промываем не менее, чем в 6 водах.

Мясо и лук обжариваем на сковороде (можно и в микроволновке, но мне не понравилось, на сковороде лучше)

В посуде для микроволновки складываем слоями:

1. Мясо с луком + приправы для плова + соль

2. Рис

3. СЫРАЯ морковь

Заливаем кипятком (количества кипятка равняется по объему количеству риса, т.е. риса 2 стакана — кипятка тоже 2 стакана). Для вкуса можно вставить парочку целых чесноковин. И ставим в микроволновку на 15 минут.

Сразу оговорюсь, что время немного варьируется от мощности СВЧ, качества риса и объема продукта. 900 ватт и риса 2 стакана = 15 мин.

По окончании времени я вытаскиваю, перемешиваю и пробую на готовность, иногда приходится еще минуты 3 доготавливать.

Приятного аппетита

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>