Рыбный суп из форели по-деревенски

Рыбный суп из форели по-деревенски

ИНГРЕДИЕНТЫ

Форель
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лук (репчатый)
1 шт.
Картофель
3 шт.
Зелень (зелёный лук, укроп, петрушка, сельдерей)
1 пучок
Перец (чёрный)
1 г
Лавровый лист
1 шт.
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты для супа.
Овощи почистить, нарезать брусочками.
Рыбу почистить, выпотрошить, вымыть и нарезать крупными кусками.
В кипящую воду бросить лук и морковь, варить 10 минут, затем добавить картофель и рыбу, варить ещё 10 минут.
Посолить, добавить порубленную зелень и лавровый лист. Выключить плиту и дать постоять под крышкой 10 минут.
При подаче посыпать свежемолотым перцем. Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>