Рисовая каша

ИНГРЕДИЕНТЫ

рис (круглозерный)
1 ст.
молоко коровье
2 ст.
вода
2 ст.
сахар
по вкусу
соль
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Промыть рис в холодной воде, пока вода не станет прозрачной. Налить 2 стакана холодной воды.

Поставить на плиту, довести до кипения и варить под крышкой на очень слабом огне 20 минут.

Когда испарится вода и рис будет готов, налить кипяченое молоко и варить, помешивая, еще 5-7 минут. В конце варки добавить соль и сахар по вкусу.

Снять кастрюлю с плиты, укутать в полотенце и дать каше настояться 15 минут.

Подавать кашу горячей, с кусочком сливочного масла.