ИНГРЕДИЕНТЫ
лук 1 шт
картофель отварной 2-3 шт
свекла 2-3 шт (или одна большая)
яйцо 3 шт
семга (или любая красная малосольная рыба) 200 г
майонез
перец душистый
сок лимона
листья салата, укроп — для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сначала режем мелко лук и заливаем соком лимона,пусть стоит.
А пока нарежем все остальные продукты.
Лук отжать и кладем на дно салатницы,немного смазать майонезом.Обычно я в чашке перемешиваю с майонезом и потом уже укладываю в салатницу,так удобнее.
И так слои
лук
картофель перец душистый,если надо соль
майонез
свекла
яйца
майонез
и сверху семга
Украшаем зеленью.Салат вкуснее,если настоиться несколько часов.
P.S. у меня сёмга в лимоно-пряном маринаде,поэтому рыбка выглядет не однородно,а с перечно-трявяными краешками.
Комментарии