ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)
Кефир — 250 мл
Шпинат свежий — 60 г
Огурец свежий — 1 шт. (100 г)
Кинза свежая — 5-7 веточек
Мята свежая — 1 веточка
Соль — щепотка
Перец чёрный молотый — щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Листья молодого шпината промойте и обсушите. Удалите жёсткие стебельки.
Свежий огурец очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
Листики мяты и кинзы промойте, обсушите, измельчите.
Переложите в чашу блендера шпинат, зелень и огурец.
Влейте холодный кефир.
Всыпьте соль и чёрный молотый перец.
Взбейте ингредиенты до получения однородной смеси.
Разлейте смузи в стаканы и сразу же подайте.
Комментарии