Спагетти с соусом из розмарина

ИНГРЕДИЕНТЫ
спагетти — 360 гр.
розмарин — 2 веточки.
миндаль очищенный — 80 гр.
чеснок — 1 средний зубок.
паприка — 1 ч.л.
сыр твердый (типа «пармезан») — 50 гр.
масло оливковое — 100 мл.
соль .

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Поставить варить спагетти,как указано на упаковке.

В это время готовим соус :

Обобрать листочки — иголочки у розмарина.

С помощью блендера смешать в глубоком стакане — розмарин,миндаль ( лучше измельчить заранее),чеснок,соль,паприку и сыр,предварительно потереть на тёрке).

Вливая масло струйкой,измельчить ингридиенты до консистенции соуса.

Регулировать количеством вливаемого масла.

Готовые спагетти отцедить.

Смешать с соусом.

Украсить розмарином и по — возможности цветочками розмарина.

Приятного всем аппетита от Нонны Пины !