Суп с сырными шариками

Суп с сырными шариками

ИНГРЕДИЕНТЫ

Бульон
3000 мл
Сыр (твердый)
150 г
Масло сливочное
100 г
Яйца куриные
1 шт.
Мука
2 ст.л.
Картофель
5 шт.
Морковь
1 шт.
Лук (репчатый)
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Укроп
1 веточка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень вкусный суп с сырными шариками разнообразит ваш стол и обязательно понравится детям.
Соединить натёртым сыр, масло, яйцо и пару ложек муки.
Из полученной массы сформировать шарики размером с фундук.
Картофель нарезать, опустить в кипящий бульон.
Измельчить лук, морковь и болгарский перец. Добавить овощи к картофелю. В это же время выкинуть в суп сырные шарики. Проварить после закипания 7-10 минут.
Сытный и ароматный супчик манит к столу. При желании можно добавить зелень и сметану. Приятного аппетита!

Метки записи:  , ,
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>