Булочки с сахаром Ингредиенты мука пшеничная – 500 г...
Чебуреки с сыром Ингредиенты мука – 500 г вода – 200 мл...
Старинный русский летний суп тюря с редькой Ингредиенты квас белый – 500 мл чёрн...
Тыквенный суп-пюре Ингредиенты тыква — 500 г лук репчатый R...
Ремонт лифтов и эскалаторов: Забота о безопасности и качественной эксплуатации Ремонт лифтов и эскалаторов — это важный аспект их обслужива...
ИНГРЕДИЕНТЫ
грибы шампиньоны — 200 гр.
помидорки шерри — 100 гр.
кабачок — 2 шт.
баклажан — 1-2 шт. (взависимости от размера)
лук синий —2 шт.
цветная капуста — 500 гр.
чеснок — 1 головка
перец красный и желтый — по одной шт. е
оливковое масло — 40 мл.
бальзамический уксус — 2 ст.л.
соль — четверть ч.л.
черный перец крупного помола — .
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Грибы чистим и моем.
2. Помидорки моем.
3. Баклажаны и кабачки нарезаем на кружочки толщиной 2 см.
4...
Подробнее
Сушилка для овощей и фруктов это достаточно полезный и особенный кухонный прибор. Используется он для того, чтобы производить заготовку овощей и фруктов на зиму путем сушки, а если точнее обезвоживания. Именно с помощью данной техники есть возможность эффективно подготовить продукцию к длительному хранению. Для того, чтобы выбрать эффективного кухонного помощника, есть возможность изучить немало предложений. Качественный прибор поможет эффективно сохранить внутри каждого овоща и фрукта все полезные вещества, для того, чтобы зимой возможно было их испробовать
Подробнее
ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста белокочанная — 0,5 кочана
Картофель — 0,7 кг
Морковь — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Соус соевый (по желанию) — 3-5 ст. л.
Масло растительное для жарки — сколько уйдет
Вода — 100-150 мл
Приправа для картофеля (по желанию) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить продукты для овощного рагу. Картофель, лук и морковь предварительно почистить и помыть. Капусту очистить от верхних листов, помыть.
Как пригото...
Подробнее
ИНГРЕДИЕНТЫ
мясо 500 г
картофель 6-8 клубней
морковь 1-2 шт
лук 1 шт
сельдерей (корень) шайба 2-3 см
болгарский перец (лучше красный) 1-2 шт
помидоры (можно заменить из консервы в собственном соку) 2-3 шт
зелёный горошек, кукуруза (я не добавляла) по горсти
сладкая молотая паприка 1 ст.л.
соль , перец, оливковое масло
перчик чили или молотый красный жгучий перец
чеснок 1 зубчик
мясной бульон или вода
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мясо лучше брать говядину, я обычно использую ногу...
Подробнее
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций)
Баклажаны — 500 г
Помидоры — 350 г
Перец болгарский — 250 г
Морковь — 250 г
Лук репчатый — 120 г
Чеснок — 2 зубчика
Перец острый зеленый — 0,5 шт.
Базилик фиолетовый свежий — несколько веточек
Кинза — несколько веточек
Петрушка свежая — несколько веточек
Кориандр молотый — 0,5 ч. ложки
Уцхо-сунели — 0,5 ч. ложки
Смесь перцев — 0,5 ч. ложки
Соль — по вкусу
Масло растительное — для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарежьте баклажаны полукружиями, посолите и оставьте на 30 минут, чтобы...
Подробнее
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 л кваса
300 г ветчины
3 вареные картофелины
2 огурца
10–12 редисок
4 сваренных вкрутую яйца
100 г зеленого лука
200 мл сметаны жирностью от 20%
1–2 ст. л. сливочного хрена
по небольшой горсти измельченных кинзы и укропа
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель, огурцы, редиску, 2 яйца и ветчину нарежьте небольшими кубиками. Зеленый лук измельчите.
В большую миску сложите лук, кинзу и укроп. Посолите. Разомните пестиком. Добавьте картофель и перемешайте...
Подробнее
ИНГРЕДИЕНТЫ
овощной бульон или вода 1 литр
цуккини или молодые кабачки 2 шт
картофель 2-3 шт
лук репчатый 1 шт
чеснок 2-3 зубчика
растительное масло для жарки
зелень петрушки
соль
свежемолотый перец
* Для приготовления овощного бульона также понадобятся: 1 луковица, 1 морковь, зелень петрушки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовить овощной бульон.
Морковь вымыть, очистить и разрезать вдоль на 2 половинки.
Луковицу очистить (также можно разрезать пополам)...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свинина (грудинка) — 300 г
Кабачок — 1 шт.
Картофель — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1 зубок
Петрушка — 2-3 веточки
Базилик зеленый — 1-2 веточки
Сметана — 3 ст. ложки
Масло растительное — для обжаривания
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свиную грудинку вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать небольшими кусочками.
Лук и морковь очистить и нарезать кубиками.
Кабачок вымыть, очис...
Подробнее
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г молодых кабачков
2 яйца
1 стакан муки (150 г)
1 стакан панировочных сухарей (200 г)
растительное масло
1 ст. л. молотой сладкой паприки
соль
сметана для подачи, по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В одной глубокой тарелке или миске смешайте муку, паприку и немного соли. В другой взбейте яйца с щепоткой соли. В третью насыпьте сухари.
Нарежьте кабачки брусочками как для картофеля фри. Партиями обваливайте кабачки в мучной смеси, затем в яйце, затем в панировочных сухарях, каждый раз стряхивая лишнее...
Подробнее
ИНГРЕДИЕНТЫ
мясо 500 г
картофель 6-8 клубней
морковь 1-2 шт
лук 1 шт
сельдерей (корень) шайба 2-3 см
болгарский перец (лучше красный) 1-2 шт
помидоры (можно заменить из консервы в собственном соку) 2-3 шт
зелёный горошек, кукуруза (я не добавляла) по горсти
сладкая молотая паприка 1 ст.л.
соль , перец, оливковое масло
перчик чили или молотый красный жгучий перец
чеснок 1 зубчик
мясной бульон или вода
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мясо лучше брать говядину, я обычно использую ногу...
Подробнее
Комментарии