Записи с меткой: алкоголь

Как поддерживать здоровье печени

Как поддерживать здоровье печени

Как поддерживать здоровье печени

Печень – один из важнейших органов, который выполняет более 500 функций. Она нейтрализовывает токсины, управляет уровнем холестерина в крови, участвует в выработке желчи, отвечает за обмен веществ и кроветворение, а также генерирует клетки иммунной системы, защищающие организм от инфекциями. Проблемы печени негативно отражаются на физическом самочувствии человека и влияют на продолжительность его жизни

Подробнее

Коктейль Мохито алкогольный

Коктейль Мохито алкогольный

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Тоник — 50-100 мл
Белый ром — 20-40 мл
Сахарный сироп (по желанию) — 20 мл
Лайм — по вкусу
Мята — по вкусу
Лед — 12 кубиков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вам понадобятся для коктейля следующие ингредиенты.

Мяту хорошо промыть.

Лайм помыть и нарезать на дольки.

В бокалы добавить листики мяты.

Выжать сок лайма.

Добавить лед, сахарный сироп (по желанию).

После добавления льда залить мохито тоником и 2-мя столовыми ложками белого рома. Мохито алкогольный готов...

Подробнее

Что такое традиционная сербская кухня?

Что такое традиционная сербская кухня?

Традиционная сербская кухня — это сокровищница вкуса и запаха, созданная сочетанием влияния различных народов, которые проживали в этом регионе. Как и в культуре в целом, это слияние различных традиций привело к оригинальности, поэтому богатый сербский стол предлагает незабываемые вкусы, которые можно почувствовать только в Сербии.

Сербская, как и большинство национальных кухонь, не однородна. Для районов южной Черногории, Герцеговины и Далмации существуют специальные более легкие блюда

Подробнее

Клубничный ликер

Клубничный ликер

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника — 800 г
Водка — 500 мл
Сахар — 200 г
Лайм — 0,5 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все ингредиенты для клубничного ликера. Клубнику разморозьте. Если готовите ликер из свежих ягод – тщательно промойте их и оторвите зеленые хвостики.

Клубнику поместите в чашу кухонного комбайна или глубокую миску. Засыпьте сахаром и погружным блендером измельчите ягоды в однородное пюре.

Из половинки лайма выдавите сок прямо в миску с клубничным пюре...

Подробнее

Коктейль Пина Колада (Pina Colada)

Коктейль Пина Колада (Pina Colada)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ром белый – 50 мл (3 ст. л.)
Сок ананасовый – 50 мл (3 ст. л.)
Ликер кокосовый – 36 мл (6 ч. л.)
Сахарная пудра или мелкий сахар (если используется свежий фрукт) – 5 мл (1 ч. л.)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешайте в шейкере все ингредиенты со льдом и процедите в большой бокал.

Украсьте коктейль кусочками ананаса и вишней.

Подробнее

Коктейль Пиранья (Piranha)

Коктейль Пиранья (Piranha)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Водка – 37 мл (6 ч. л.)
Шоколадный ликер, коричневый – 25 мл (1,5 ст. л.)
Кола, сильно охлажденная – 25 мл (1,5 ст. л.)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Влейте спиртное в низкий стакан, заполненный большим количеством колотого льда. Хорошо размешайте. Затем добавьте колу.

Подробнее

Фирменный домашний «коньяк»

Фирменный домашний «коньяк»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Водка — 3л
Гвоздика — 8 шт.
Сахар — 8 ч. л.
Тертый мускатный орех — 0,5 ч.л.
Корица — 0,5 ч.л.
Ваниль — 0,25 ч.л.
Лимонная кислота — 1 ч.л.
Кофе растворимый — 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Налить водку в 3-хлитровый бутыль.
2. Все составляющие всыпать в банку с водкой, размешать до растворения сахара. Плотно закрыть.
3. Оставить настаиваться на 14 дней в темном месте.
4. Настойку процедить с помощью фильтровальной бумаги или марли.
5...

Подробнее

Домашний яичный ликер

Домашний яичный ликер

ИНГРЕДИЕНТЫ

6 желтков
1 стакан сливок жирностью 22%
1 стакан сахарной пудры
250 мл коньяка или рома
1 пакетик (10 г) ванильного сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Положите желтки с сахарной пудрой и ванильным сахаром в жаропрочную миску. Поставьте миску на водяную баню на кастрюлю, на треть заполненную слабо кипящей водой. Взбивайте венчиком 4 мин.

Влейте в миску сливки, перемешайте, добавьте чуть подогретый ром или коньяк, взбивайте еще 6 мин.

Процедите получившуюс...

Подробнее

Коктейль «Пина-колада» в ананасе

Коктейль «Пина-колада» в ананасе

Состав

Порции: 1
ананасовый сок — 100 мл,
кокосовое молоко — 30 мл,
белый ром — 20 мл,
темный ром — 10 мл,
сахарный сироп — 10-20 мл (или по вкусу),
колотый лед,
ананас — для подачи

Приготовление

Кокосовое молоко. Для классической «Пина-колады» используется кокосовое молоко. Его часто заменяют кокосовым ликером «Малибу» либо кокосовым сиропом (в случае кокосового сиропа сахарный сироп уже не добавляют). Как только открыли банку с кокосовым молоком — в ней часто можно увидеть собравшуюся сверху густую массу, а снизу белёсую жидкость. На поверхности собираются густые кокосовые сливки, а снизу кокосовое молоко...

Подробнее

Ром со сливками

Ром со сливками

Ингредиенты

100 мл белого рома,
125 г сахарной пудры,
5 желтков,
200 мл сливок (33%),
3 ч.л. ванильного ароматизатора (жидкого).

Приготовление

В чашке соединить желтки и сахарную пудру, тщательно перемешать, затем взбить с помощью миксера или блендера до получения однородной массы (консистенции сметаны). Затем добавить сливки и взбить еще раз, в течение 5-7 минут. После этого добавить ром и ванильный ароматизатор, перемешать. Готовый ликер влить в бутылку, охладить...

Подробнее