Записи с меткой: авокадо

Салат с авокадо, кунжутом и красной рыбой

Салат с авокадо, кунжутом и красной рыбой

ИНГРЕДИЕНТЫ

нерка с/с ломтики – 150 г
авокадо – 1 шт.
руккола и листья шпината – 50 г
смесь кулинарная «Черный и белый кунжут» – 1 ст. ложка
масло кунжутное для заправки
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этот салат — настоящая здоровая еда! Попробуйте приготовить его в качестве перекуса, легкого ужина или даже сытного завтрака.

Авокадо разрежьте пополам, очистите от кожицы и нарежьте ломтиками, толщиной 4-5 мм. Нерку (можно заменить семгой или другой соленой или копченой красной рыбой) нарежьте небольшими кусочками...

Подробнее

Салат с авокадо, кунжутом и красной рыбой

Салат с авокадо, кунжутом и красной рыбой

ИНГРЕДИЕНТЫ

нерка с/с ломтики – 150 г
авокадо – 1 шт.
руккола и листья шпината – 50 г
смесь кулинарная «Черный и белый кунжут» – 1 ст. ложка
масло кунжутное для заправки
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этот салат — настоящая здоровая еда! Попробуйте приготовить его в качестве перекуса, легкого ужина или даже сытного завтрака.

Авокадо разрежьте пополам, очистите от кожицы и нарежьте ломтиками, толщиной 4-5 мм. Нерку (можно заменить семгой или другой соленой или копченой красной рыбой) нарежьте небольшими кусочками...

Подробнее

Салат «Скромный»

Салат «Скромный»

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста цветная 200-300 г
авокадо 1-2 шт
грудка куриная 150 г
яйца вареные 2 шт
горошек зеленый 1 небольшая баночка
маринованные огурчики 2-3 шт
соль, перец, зелень по вкусу
Для заправки натуральный йогурт с горчицей. Для смелых-майонез.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для заправки натуральный йогурт с горчицей.Для смелых-майонез.
Цветную капусту разделяем на соцветия.
Отвариваем в чуть подсоленной воде минут 10(я добавила в воду куркуму).
Авокадо очищаем, ...

Подробнее

Салат с креветками и авокадо в тарталетках

Салат с креветками и авокадо в тарталетках

ИНГРЕДИЕНТЫ

креветки — 500 г
1 крупный спелый авокадо (или 2 маленьких)
1 огурец
2-3 листа пекинской капусты
несколько веточек кинзы
сок половинки лимона
оливковое масло — 3 ст. ложки
соль, свежемолотый черный перец
тесто фило для тарталеток — 3 листа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тарталетки из фило хорошо держат форму, не перегружают блюдо и приятно хрустят, а еще их можно испечь заранее! Для тарталеток используйте маленькие формочки для кексов или кокотницы...

Подробнее

Салат с креветками и авокадо в тарталетках

Салат с креветками и авокадо в тарталетках

ИНГРЕДИЕНТЫ

креветки — 500 г

1 крупный спелый авокадо (или 2 маленьких)

1 огурец

2 — 3 листа пекинской капусты

несколько веточек кинзы

сок половинки лимона

оливковое масло — 3 ст. ложки

соль, свежемолотый черный перец

тесто фило для тарталеток — 3 листа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тарталетки из фило хорошо держат форму, не перегружают блюдо и приятно хрустят, а еще их можно испечь заранее! Для тарталеток используйте маленькие формочки для кексов или кокотницы...

Подробнее

Салат с зерненым творогом и авокадо

Салат с зерненым творогом и авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ

зерненый творог — 250г
1 авокадо
пучок кинзы
5шт грецких орехов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Зерненый творог можно есть просто так, а можно сделать с ним витаминный салатик. Авокадо (берите очень спелый, а то будет твердым) порежьте кубиками, кинзу и орехи измельчите, перемешайте все с творогом — готово!

Подробнее

Вегетарианское буррито

Вегетарианское буррито

ИНГРЕДИЕНТЫ

спелое авокадо – 1 шт.
фасоль натуральная красная – 1 банка
помидоры желтые или черри – 3-5 шт.
салат айсберг – 50 г
листья шпината – 50 г
лаваш армянский по-деревенски – 4 шт.
сок лимона – 1 ст. ложка
кунжутное масло – 1 ч. ложка
смесь кулинарная «Черный и белый кунжут» – по вкусу
соль, перец

Пищевая ценность (4 порции):
1175 ккал; белки 39,16 г, жиры 52 г, углеводы 127,6 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вкусный, яркий и очень сытный завтрак, который еще и быстро готовится, то, что надо с утра! Листья ...

Подробнее

Закусочные рулетики с тунцом и авокадо

Закусочные рулетики с тунцом и авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ

тунец консервированный — 1 банка
1 авокадо
2 яйца
греческий йогурт — 2 баночки
пекинская капуста — 2-3 листа (или другой салат)
лаваш армянский
сок лимона — 1 ст. ложка
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Один из вариантов всеми любимых закусочных рулетов из лаваша — с тунцом и греческим йогуртом вместо майонеза.

Сварите яйца вкрутую, остудите в холодной воде. Тунца выложите в тарелку, разомните вилкой, добавьте греческий йогурт и хорошо перемешайте, посолите и поперчите по вкусу, размажьте равномерно по большому листу лаваша...

Подробнее

Салат с копченной красной рыбой, авокадо, яйцами и огурцом

Салат с копченной красной рыбой, авокадо, яйцами и огурцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо 3-4 шт
спелого авокадо (кто любит, может брать и целый) 1/2 шт
огурец 1/2 шт (если небольшой, то можно и целый взять)
копченая красная рыба 200 г
немного лимонного сока
укроп, петрушка, свежемолотый черный перец
руккола (по желанию) 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца отварить. Все продукты нарезать кубиками или как вам удобнее. Нарезанный авокадо сбрызнуть его лимонным соком. Зелень и рукколу порубить/покрошить. Смешать все продукты. Посыпать свежемолотым черным перцем. Чем заправлять салат решать вам. В оригинальном рецепте был майонез...

Подробнее

Зразы с моцареллой и салатом с авокадо

Зразы с моцареллой и салатом с авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куриные зразы с моцареллой
2 горсти любых видов листового салата
Небольшой пучок кресс-салата
1 средний огурец
3 спелых авокадо
Маленький пучок петрушки
Несколько веточек листьев базилика
Горсть кедровых орешков
1 ст. л. растительного масла
2 ст. л. яблочного уксуса
6 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. осветленного яблочного сока
1 ч. л. неострой горчицы
Соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте 1 ст. л...

Подробнее