Записи с меткой: Быстрый рыбный суп с брынзой и оливками

ИНГРЕДИЕНТЫ
на 1,5 литра овощного бульона:
1 баночка белой фасоли
¼ большой красной паприки
2 стебля сельдерея
1 луковица
2 зубка чеснока
150 гр. брынзы
100 гр. зеленых оливок
1 баночка тунца в масле
2-3 ст.л. оливкового масла
соль, молотый перец
небольшой пучок зелени

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Паприку, сельдерей, лук и чеснок, почистить, помыть и порезать небольшими кусочками.

В кастрюле разогреть оливковое масло и слегка обжарить на нем измельченные овощи в течении 4-5 минут...