Записи с меткой: клубника

Клубнично-коньячный смузи

Клубнично-коньячный смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко домашнее — 0,5 л
Клубника — 100 г
Ванилин — 1 пакетик
Коньяк — 100 г
Лед

Когда бармены готовили смузи, я бдительно наблюдала за технологией приготовления. Запомнила его рецептуру и теперь постоянно готовлю, но в основном в летний период года. Так как именно летом хочется чего-то фруктового и прохладного.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Налейте молоко в блендер. Я пользуюсь блендером стационарным. Если у вас погружной блендер, то налейте молоко в глубокую чашу или банку.Отправьте к молоку ванилин и кубики льда...

Подробнее

Кокосовая рисовая каша с клубникой

Кокосовая рисовая каша с клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г клубники, можно с/з
150 г круглого риса
0,5-1 ст. л. коричневого сахара
200 мл кокосового молока
сок и цедра 1 лайма
листики мяты для подачи
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Крупно нарежьте клубнику, посыпьте­ коричневым сахаром и сбрызните соком лайма, оставьте, пока варится рис.

Сварите рис в 400 мл кипящей воды со щепоткой соли на минимальном огне под крышкой, 15 мин. Добавьте немного коричневого сахара и кокосовое молоко. Перемешайте, варите под крышкой еще 10-15 мин. в зависимости от той консистенции, которую хотите получить...

Подробнее

Фруктовый смузи

Фруктовый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Клубника свежая (резаная пополам) — 2 стакана
Ананас свежий (рубленый) — 1 стакан
Манго свежий или консервированный (резаный кубиками) — 0,75 стакана
Сок ананасовый — 0,5 стакана
Лед, кубики — 2 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В блендере соединить клубнику, ананас, манго и ананасовый сок. Измельчить до однородности.

2. Продолжая взбивать, через открытое отверстие в крышке добавлять лёд по одному кубику, хорошо взбивая после каждого...

Подробнее

Сангрия с клубникой

Сангрия с клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Клубника — 400 г
Апельсин — 1 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Мята свежая — несколько веточек
Мед — 50 г
Вино красное — 500 мл
Коньяк — 50 мл
Ликер со вкусом миндаля — 50 мл
Лед — 0,5-1 стакан на порцию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовления 4-х порций домашней сангрии с клубникой потребуется 6 часов времени и следующие ингредиенты:

Клубнику разрезать на кусочки, сложить в стеклянную емкость, добавить мед, коньяк и ликер. Хорошо все перемешать, стараясь при этом не деформировать ягоды...

Подробнее

Фруктовый смузи

Фруктовый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Клубника свежая (резаная пополам) — 2 стакана
Ананас свежий (рубленый) — 1 стакан
Манго свежий или консервированный (резаный кубиками) — 0,75 стакана
Сок ананасовый — 0,5 стакана
Лед, кубики — 2 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В блендере соединить клубнику, ананас, манго и ананасовый сок. Измельчить до однородности.

2. Продолжая взбивать, через открытое отверстие в крышке добавлять лёд по одному кубику, хорошо взбивая после каждого...

Подробнее

Лимонад с арбузом и клубникой

Лимонад с арбузом и клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 порций)

Мякоть арбуза без косточек (резаная кубиками) — 6 стаканов
Клубника свежая (резаная на четвертинки) — 2 стакана
Нектар агавы — 1/3 стакана
Свежий лимонный сок — 1 стакан
Газировка (охлажденная) — 2 литра
Кубики льда
Ломтики арбуза (для сервировки)
Клубника свежая целая (для сервировки)
Ломтики лимона (для сервировки)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В чашу кухонного процессора сложить половину арбуза и клубники, налить половину нектара агавы...

Подробнее

Десерт чиа-кранч-клубника

Десерт чиа-кранч-клубника

Ингредиенты
клубника
100 г
крем творожный десертный
230 г
кранч ржаной
2 ст. ложки
чиа
2 ст. ложки
мята
2-3 листика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень простой и вкусный десерт или любимый завтрак!

1. Чиа замочите в 0,5 стакана тёплой воды, подождите, пока разбухнет.
2. Клубнику помойте, удалите хвостики, нарежьте четвертинками вдоль.
3. В прозрачные стаканы уложите слоями: чиа, ягоды, кранч, творожный крем и последним слоем снова ягоды. Украсьте мятой — готово!

Подробнее

Клубничный лимонад с мятой

Клубничный лимонад с мятой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника — 300 г
Лимон — 1 шт.
Мята свежая — 50 г
Сахар — 80 г (по вкусу)
Вода — 1,2 л

Для изготовления клубничного лимонада рекомендуется использовать спелую, яркую и сладкую клубнику (без изъянов и повреждений).

Лимон в рецепте можно заменить кусочками лайма или апельсина.

Если вы делаете лимонад для взрослой компании, вы можете добавить в стакан несколько кубиков льда.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем ингредиенты для клубничного лимонада с мятой...

Подробнее

Сангрия с клубникой

Сангрия с клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Клубника — 400 г
Апельсин — 1 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Мята свежая — несколько веточек
Мед — 50 г
Вино красное — 500 мл
Коньяк — 50 мл
Ликер со вкусом миндаля — 50 мл
Лед — 0,5-1 стакан на порцию
Пошаговый фото рецептСангрия с клубникой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовления 4-х порций домашней сангрии с клубникой потребуется 6 часов времени и следующие ингредиенты:

Клубнику разрезать на кусочки, сложить в стеклянную емкость, добавить мед, коньяк и ликер...

Подробнее

Йогуртовый торт с клубникой

Йогуртовый торт с клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для бисквита:
сливочное масло и мука для смазывания формы – по вкусу
мука – 180 г
яйца – 6 шт.
мелкий сахар – 180 г
Для крема и смазывания коржей:
желатин – 25 г
питьевая вода – 55 мл
клубника – 500 г
сахар – 125 г
ванильный йогурт – 400 г
лимонный сок – 2 ст. л.
сливки (35%) – 200 мл
малиновый джем – 4 ст. л.
Для украшения:
сливки (35%) – 100 мл
сахарная пудра – 1 ст. л.
загуститель для сливок – 1 пакетик
ягоды клубники – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ...

Подробнее