ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г мякоти свинины (окорок или лопатка)
2 ст. л. соевого соуса
6 ст. л. хорошего кетчупа или томатного соуса
3 ст. л. португальского красного портвейна
1 ч. л. порошка карри
3 см свежего корня имбиря
9 тонких ломтиков бекона (примерно 120 г)
2 ст. л. бальзамического уксуса
растительное масло для смазывания
соль, свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мелко порубите тяжелым ножом или пропустите через крупную решетку мясорубки свинину, добавьте соевый соус, 2 ст. л...
Подробнее
Комментарии