Записи с меткой: торт

Торт без выпечки с кремом из сгущенки с творогом и вишней

Торт без выпечки с кремом из сгущенки с творогом и вишней

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г замороженной вишни
100 г сахара
100 мл воды
30 г кукурузного крахмала
350 г творога
175 г сливочного масла
90 г сахарной пудры
10 г ванильного сахара
70 г сгущенного молока
600 г сдобного печенья прямоугольной формы + несколько штук для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разморозьте вишню в дуршлаге, стекающий сок сохраните. Смешайте в сотейнике вишневый сок с сахаром и водой, оставив немного воды для разведения крахмала. Добавьте вишню и проварите до растворения сахара...

Подробнее

Торт из кабачков

Торт из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блины из кабачков:
мука — 200 г
кабачки — 600 г
яйца — 2 шт
разрыхлитель для теста — 1/2 ч л
соль
перец
растительное масло для жарки

Начинка для торта
творог — 250 г
сметана — 2-3 ст л
ветчина — 200 г
перец болгарский — 1 шт
помидор — 1 шт
чеснок — 2 зубчика
укроп
Украшение для торта:
огурец — 1 шт
помидор — 3-4 шт
сыр — 200 г
петрушка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сначала нужно приготовить кабачковые блины.
Кабачки натираем на крупной терке...

Подробнее

Муравейник

Муравейник

Ингредиенты:

Маслo сливочнoe — 125 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 4 ст. л.
Молокo — 4 ст. л.
Мука — 3 стак.
Орехи грецкие (по желанию) — 100 г
Молоко сгущeнное (вареное) — 1 бан.

Приготовление:

Сахар с яйцом растереть,Добавить растопленное масло, молоко
Добавить муку и замесить тесто, разделить на 2-3 части и заморозить.
Достаем тесто из морозилки, трем на крупной терке, выкладываем на бумагу для выпечки
И выпекаем в несколько заходов (чтобы тестяные крошки лежали не толстым слоем) при 160 градусах, прим...

Подробнее

Самый вкусный «Медовик»

Самый вкусный «Медовик»

Ингредиенты:

Для теста:

Молоко — 0,5 стак.
Мед — 3 ст. л.
Сахар — 1 стак.
Сливочное масло — 4 ст. л.
Сода — 2 ч. л.
Винный уксус — 1 ч. л.
Какао-порошок — 5 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Пшеничная мука — 2,5 чашки

Для крема:

Мука — 4 ст. л.
Кукурузный крахмал — 3 ст. л.
Молоко — 2 стак.
Сахар — 0,3 стак.
Яичные желтки — 3 шт.
Стручки ванили — 1 шт.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Сливки — 1 чашка

Для крема со сгущенкой:

Сгущенное молоко вареное — 270 г
Сливочное масло — 57 г
Сметана —...

Подробнее

Шоколадный торт с бананом

Шоколадный торт с бананом

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца C1 – 3 шт.
сахар – 300 г
молоко – 220 мл
разрыхлитель – 1 ч. л.
соль – на кончике ножа
растительное масло – 80 мл
мука – 330 г
какао-порошок – 2 ст. л.
Для глазури и украшения:
шоколад – 100 г
коньяк или ром – 1 ст. л.
питьевая вода – 1 ст. л.
рубленые орехи – 30 г
Для крема:
сливочное масло – 150 г
сгущенное молоко – 350 г
небольшие бананы – 2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шоколадный торт с бананом, взбивание яиц с сахаром
Приготовьте тесто основы торта...

Подробнее

Торты на заказ от «Мастер Шоколад»

Торты на заказ от «Мастер Шоколад»

Мастер Шоколад — это компания, которая готова порадовать вас своими шедеврами кондитерского искусства. Каждый из вас можете тут сделать заказ торта по самым приемлемым ценам. Тут работают лучшие кондитеры, которые смогут для вас создать восхитительный торт на заказ

Подробнее

Сливочный торт

Сливочный торт

ИНГРЕДИЕНТЫ

Коржи (для торта тонкие)
5 шт.
Сыр сливочный (крем сливочно-творожный)
2000 г
Печенье (конфеты, трубочки, орехи для украшения)
1 по вкусу
Шоколадная глазурь (карамельный соус)
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В центр крутящейся подставки для торта поставить каплю из крема, на эту каплю «приклеить» подложу для будущего торта. В центр подложки также поставить каплю из крема.
Сверху положить первый базовый корж...

Подробнее

Быстрый торт Наполеон

Быстрый торт Наполеон

ИНГРЕДИЕНТЫ

замороженное слоеное бездрожжевое тесто – 1 кг
кукурузный крахмал – 25 г
сахар – 65 г
молоко – 250 мл
желтки – 3 шт.
ваниль – 1 стручок
сливочное масло – 120 г
сахарная пудра – 1–2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Замороженное слоеное тесто для торта Наполеон выложите из упаковки на рабочий стол. Дайте ему полностью оттаять при комнатной температуре. Духовку нагрейте до 200°C.

Противень для выпекания коржей торта Наполеон выстелите бумагой для выпечки...

Подробнее

Торт со сливочным сыром и абрикосами

Торт со сливочным сыром и абрикосами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Бисквит
Яйцо куриное — 5 шт
Сахар — 5 ст. л.
Мука пшеничная (+ 1 ст.л. для формы) — 5 ст. л.
Масло сливочное (для формы) — 1 ст. л.
Сироп для пропитки
Сахар — 5 ст. л.
Вода — 5 ст. л.
Коньяк — 2 ст. л.
Крем
Желатин — 20 г
Вода — 40 мл
Сыр сливочный — 400 г
Сливки (35%) — 200 г
Сахарная пудра — 100 г
Джем абрикосовый (либо пюре из 200 г абрикосов и 100 г сахара) — 300 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Готовим бисквит.

Белки отделить от желтков. Взбить белки в устойчивую пену...

Подробнее

Маковый торт «Падали листья»

Маковый торт «Падали листья»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца куриные
6 шт.
Сахар
330 г
Мука
160 г
Мак
60 г
Масло растительное
3 ст.л.
Вода (кипяток)
2 ст.л.
Цедра лимона
1 ст.л.
Ванилин
1 щепотка
Разрыхлитель
1 ч.л.
Молоко коровье
100 г
Масло сливочное
30 г
Сливки молочные (33%)
600 г
Сахарная пудра
200 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Если вы любите мак в выпечке, рекомендую побаловать себя вкусным и простым в приготовлении тортиком. Чашка горячего ароматного чая и кусочек аппетитного макового торта с легкой ноткой лимонной цедры – и от осенней депрессии не останется и следа! Смешать мак, муку, разрыхлитель и лимонную цедру...

Подробнее