Яблочные оладушки

Яблочные оладушки

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки — 2 шт. (лучше с кислинкой)
Мука рисовая — 4 ст. л.
Йогурт питьевой с черносливом — 300 мл
Сахар — 2,5 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч.л.
Сода — 0,5 ч. л.
Уксус — 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яблоки натереть на крупной терке, добавить яйца, оливковое масло, йогурт, соль, сахар, муку и хорошенько перемешать. Соду погасить уксусом и аккуратно ввести в тесто. Дать тесту отдохнуть минут 5-10. Выпекать на сковороде смазанной растительным маслом. Подавать с медом, джемом или со сметаной.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>