Компот из целых груш на зиму

Компот из целых груш на зиму

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 3-х литровую банку:
Груши
Сахар — 200 г
Кислота лимонная — 1 ч. ложка
Вода — 1,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Груши помыть и обрезать плодоножки.

Банку хорошо помыть, стерилизовать пока не нужно. Максимально плотно уложить груши в 3-х литровую банку.

Добавить 1 ч. ложку лимонной кислоты.

Затем всыпать сахар.

Залить груши кипятком.

На дно кастрюли с горячей водой поместить круг для стерилизации банок. Если у вас нет такого приспособления, то поместите на дно полотняную ткань. Этот шаг обязательный, так как в противном случае банка во время стерилизации может лопнуть.

Поместить банку с грушевым компотом в кастрюлю, накрыть стерилизованной крышкой. Довести до кипения и с момента закипания стерилизовать 40 минут.

Закрутить крышку с помощью закаточной машинки, перевернуть банку вверх дном и накрыть теплым одеялом. Дать остыть в течение 5-6 часов.

Затем поставить компот из целых груш в прохладное место для хранения.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>