ИНГРЕДИЕНТЫ

Корень имбиря (свежий) – 40 г
Лимон – 1 шт.
Сахар – 350 г
Дрожжи сухие – 11 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовление имбирно-лимонного кваса начинаем с того, что чистим и режем имбирь на мелкие кусочки. Тонко срезаем с лимона кожицу.
В кастрюле, объемом не менее 4-х литров, смешиваем имбирь, цедру и сахар, заливаем 3,5 л кипящей воды.

Выдавливаем сок одного лимона.

В стакан отправляем дрожжи и растворяем их в теплой воде, не выше 37 градусов.

Когда...

ИНГРЕДИЕНТЫ

отварная свекла – 400 г
лимонный сок – 2 ст. л.
морковь среднего размера – 1 шт.
крупный картофель – 2 шт.
репчатый лук – 1 шт.
растительное масло – 2 ст. л.
томатная паста – 2 ст. л.
питьевая вода – 100 мл
овощной бульон – 1,5 л
лавровый лист – 1 шт.
чеснок – 4 зубчика
укроп – 3 веточки
сахар – 1 ст. л.
консервированная белая фасоль в томатном соусе – 400 г
соль, молотый черный перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Постный борщ с фасолью в томате, подготовьте свеклу...

ИНГРЕДИЕНТЫ

лук репчатый
сыр
помидоры
полукопченая колбаса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук режим полукольцами и маринуем его в уксусе.
Соломкой нарезаем колбасу и помидоры.
Сыр трем на мелкой терке.
Добавляем лук и все перемешиваем.
Перед подачей заправить майонезом.

Помидорки дадут сок и салатик будет очень вкусным и сочным

Китайская кухня считается самой полезной и вкусной кухней во всем мире. Китайские кулинары в течение трех тысячелетий не только накапливали и усовершенствовали свое умение, но и передавали его из поколения в поколение. Эта кухня и сейчас востребована во всем мире, и, в частности, в Украине. Ресторан китайской кухни «Bruce Lee» в Киеве пользуется большим спросом у киевлян и гостей города. Его основная фишка это экзотические блюда. В меню кухни входят более двадцати пяти тысяч разновидностей китайской кухни. Это всевозможные салаты, закуски, морепродукты, десерты и многое другое

Овощное рагу с курицей — вкусное овощное блюдо с картофелем, кабачками и куриным филе. Это довольно простой рецепт, ничего сложного в приготовлении: порезал и добавил вовремя в сковороду. К такому блюду не требуется гарнир, что вдвойне удобно. Из-за крайне низкой калорийности рецепт подходит всем кто на диете и не хочет напрягать свой организм лишней пищевой нагрузкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 400 г
картофель 400 г
кабачки 400 г
лук 200 г
чесн...

ИНГРЕДИЕНТЫ

тыква
600 г
тесто слоеное бездрожжевое замороженное
500 г (1 упаковка)
сахар тростниковый
3 ст. ложки
масло сливочное крестьянское
30 г
сыр с голубой плесенью «Роял Чиз»
70 г
апельсин свежий
половинка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вкус этого пирога строится на сочетании сладкого и соленого, сыр потрясающе подчеркивает сладость тыквы! Такой пирог — идеальное решение для уютных посиделок долгими осенними вечерами.

1. Тыкву возьмите сладкую с оранжевой мякотью...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Крупа перловая (или пшеница шлифованная) — 1 стакан объемом 200 мл
Мак — 100 г
Орехи грецкие — 100 г
Изюм — 100 г
Мёд (или сахар) — по вкусу
Соль — 1 ч. ложка без горки
*
Для узвара:
Яблоки и груши сушеные — 300 г
Чернослив — 100 г
Изюм — 50 г
Мёд (или сахар) — по вкусу
Вода — 1,5 л
В нашей семье всегда варят кутью из перловой крупы, но её можно заменить шлифованной пшеницей. Узвар для кутьи варим всегда очень насыщенный, с большим количеством сушеных яблок и груш, также добавляем изюм и чернослив для особенного вкуса и аромата...

ИНГРЕДИЕНТЫ

ножки кролика 4 шт.
картофель 1 кг
морковь 1 шт.
чеснок зубчик 1 шт.
перец болгарский 0,5 шт.
лук репчатый 1 шт.
черри 6 шт.
соевый соус 2 ст.л.
масло оливковое 1,5 ст.л.
парика молотая сладкая 1 ч.л.
соль — по вкусу
тимьян веточка 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ножки кролика промыть. Подготовить (очистить и порезать) овощи. К овощам добавить масло, соль по вкусу, паприку, перемешать. Ножки подсолить и выложить в жаропрочную форму.

К кролику выложить овощи, добавить т...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Салат зеленый 1 пучок
Куриная грудка 1 штука
Помидоры 2 штуки
Авокадо 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Стебель сельдерея 1 штука
Сыр чедер 50 грамм
Бекон 50 грамм
Заправка
Зернистая горчица 1 чайная ложка
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Чеснок 2 зубчика
Белый винный уксус 2 столовые ложки
Масло оливковое 4 столовые ложки
Таблица мер и весов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриную грудку и куриные яйца необходимо отварить.

Бекон нарезать на полосочки и обжарить без масла,...

Рис с яйцом по китайскому рецепту

В наше время интернациональная кухня все чаще завоевывает сердца как гурманов, так и обычных домохозяек. Поэтому и китайская кухня, которая имеет многовековые традиции все чаще обретает популярность среди других народов мира. Одним из популярнейших рецептов в Китае является яйцо с рисом сделанное по китайскому рецепту и теперь вы тоже сможете узнать, как его приготовить. Итак начали