ИНГРЕДИЕНТЫ

свекла сырая
¼ средней
хрен классический
200 г
сыр мягкий «Маскарпоне»
1 ст. ложка
сахар тростниковый
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Будете ли вы варить холодец самостоятельно или купите готовый, без хрена никак не обойтись! Соус по этому рецепту получается более нежным, чем классический.

1. Свеклу натрите на мелкой терке и смешайте с хреном, оставьте на ночь.
2. Отожмите через марлю или дуршлаг, смешайте с сыром.
3...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Пиво — 300 мл
Сироп вишневый — 20 мл
Мед — 20 мл
Чернослив — 20 г
Груши сушеные — 20-50 г
Корица — 1-2 шт.
Бадьян — 1-2 шт.
Имбирь молотый — щепотка
Сахар тростниковый — по вкусу
Вишня коктейльная — для подачи
Пошаговый фото рецептГжанец (горячее пиво по-польски)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Пиво переливаем в огнеупорную посуду, бросаем щепотку молотого имбиря (тут могут быть мускатный орех, гвоздика, кардамон).

Опускаем любые сухофрукты — с ними напиток более насыщенный...

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г филе куриной грудки
2 сладких перца
1 большая сладкая луковица
200 г брокколи
200 г помидоров черри
200 г шампиньонов
4–6 пит
фета или натуральный йогурт для подачи
Для маринада:
4 зубчика чеснока
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. сушеного орегано
1 ч. л. сушеного базилика
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте духовку до 220 °С.

Нарежьте куриное филе кубиками со стороной 2 см.

Очистите перец от семян и пе...

ИНГРЕДИЕНТЫ

брокколи (мороженная)
куриная грудка
помидор
огурец
соль
перец
чесночная приправа
майонез или сметана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отварить брокколи в подсоленой воде минут 5-6, опрокинуть в дуршлаг, остудить и разрезать на две половинки. Отварить куриную грудку и мелко нашинковать. Потереть огурец и нарезать помидорку мелкими кубиками. Все смешать посолить поперчить, добавить чесночную приправу и заправить майонезом или сметаной. Поставить в холодильник на час...

Сейчас на просторах рунета огромное количество кулинарных сайтов, где предоставляется различные виды рецептов, но не всегда они являются подходящими для пользователей. Так, некоторые блюда состоят из экзотических ингредиентов, другие являются достаточно дорогими

ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка (филе грудки)
1 шт.
Хлеб (ломтики)
2 шт.
Сыр (ломтики)
2 шт.
Салат романо (небольшой)
1 пучок
Клюквенный соус
1 ст.л.
Масло оливковое
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Филе грудки индейки «Индилайт» нарезать на порционные кусочки. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Затем обжарить на разогретой сковороде до золотистой корочки.
Далее сборка сэндвича. Хлеб можно взять тот, который нравится. На хлеб выложить помытые и обсушенные листья салата...

ИНГРЕДИЕНТЫ

белок растительный соевый
50 г в сухом виде
томатная паста
150 г
кейл или пекинская капуста
6 шт.
авокадо
1 средний или половинка крупного
красный лук
половинка
кинза
небольшой пучок (~10-15г)
соус «Карри»
3 ст. ложки
овощной бульон или вода
250
уксус яблочный
1 ст. ложка
приправа для курицы
1 ч. ложка
перец
½ ч. ложки
соль
½ ч. ложки
для сальсы:
томаты резанные кубиком
200 мл
красный лук
четвертинка
чеснок
1 крупный зубчик
кинза
10
зира
1 ч...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко — 250 мл
Банан (спелый) — 1 шт.
Финики — 6 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые продукты.
Если финики слишком твёрдые, желательно их замочить на 15-20 минут в горячей воде.

Финики разрежьте пополам. Выньте косточки. Очищенные финики выложите в чашу блендера.

Банан очистите, нарежьте кружочками и добавьте к финикам.

Взбивайте на быстрых оборотах в течение 30-35 секунд.

Влейте молоко.

Взбейте ещё раз до получения однородной массы...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 банка (400 г) красной фасоли
1 банка (400 г) белой фасоли
половина постной чиабатты
1 сладкая красная луковица (лучше крымская)
4–5 черешков сельдерея с зелеными листочками
2 зубчика чеснока
100 мл растительного масла
1 ст. л. красного винного уксуса
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовьте гренки для постного салата с фасолью. Разогрейте духовку до 180 °С. Раздавите и очистите чеснок, сложите в стакан блендера, посолите, влейте масло и взбейте до однородности...

ИНГРЕДИЕНТЫ

ветчина, копченый окорок или копченые куриные окорочка 200 г
кукуруза 200 г
яйца 5-6 шт
грецкие орехи 100 г
чеснок 1 зубчик
майонез
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца слегка взбить венчиком, посолить и поджарить из них тонкие блинчики.

Полученные блинчики нарезать соломкой.
Окорок также нарезать тонкой соломкой.
С кукурузы слить жидкость.
Грецкие орехи некрупно порубить.
Чеснок пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить...