Кокосовое молоко в домашних условиях

Кокосовое молоко в домашних условиях

Пользу растительного молока нельзя оставить без внимания, животных жиров в нём нет, поэтому нет и холестерина. Предлагаю приготовить вкуснейшее и очень ароматное кокосовое молоко в домашних условиях. Его можно добавлять при варке каш, при приготовлении коктейлей, смузи, кофе и чая.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 порций)

Кокос спелый — 1 шт.
Вода горячая — 250-300 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовления кокосового молока возьмите обязательно спелый кокос и горячую воду...

Подробнее

Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками

Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками

ИНГРЕДИЕНТЫ
сухой горох – 300 г

копченые свиные ребра – 500 г
луковица – 1 шт.
морковь – 1 шт.
картофель – 5-6 шт.
растительное масло – 1 ст. л.
петрушка – 4 веточки
укроп – 4 веточки
чеснок – 3 зубчика
бекон – 100 г
горчица – 3-4 ст. л.
соль, свежемолотый черный перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Гороховый суп с копченостями, залейте горох холодной водой
Подготовьте горох для супа. Поместите в дуршлаг и промойте проточной водой. Переложите в кастрюлю емкостью не менее 2 л и залейте холодной водой. Оставьте на 3–4 ч...

Подробнее

Теплый салат из стручковой фасоли «Вертолет» и перцев

Теплый салат из стручковой фасоли «Вертолет» и перцев

ИНГРЕДИЕНТЫ

фасоль стручковая «Вертолет» 500 г
красный сладкий перец 1 шт
красный острый перец половина стручка
лук репчатый 1 шт
чеснок 4 зубчика
петрушка 1/2 пучка
сок лимона 1/2 лимона (или 1 ст.л. винного уксуса)
крупная нейодированная соль 1 ч.л.
свежемолотый черный перец 1 щепотка
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Сложность
ЛЕГКИЙ

Таблица мер и весов
Пошаговый рецепт с фото
Стручковая фасоль «Вертолет» — 500 грамм (у меня замороженная из большого пакета из магазина Метро)...

Подробнее

Греческий салат

Греческий салат

ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры
3 шт.
Огурец
1 шт.
Перец красный
1 шт.
Лук красный
1 шт.
Салат (листья)
пучок
Масло оливковое
1-2 ст.л.
Оливки
20-30 г
Маслины
20-30 г
Фета (сыр)
100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезать огурцы.
Нарезать перцы полосками, а помидоры — дольками.
Нарезать красный лук. Затем нарезать фету кубиками. Лучше выбирать такой сыр, чтобы он хорошо держал форму. Нож можно смочить водой, чтобы сыр к нему не прилипал.
Смешать овощи с сыром в емкости для салата...

Подробнее

Треска с имбирем и сальсой из хурмы

Треска с имбирем и сальсой из хурмы

ИНГРЕДИЕНТЫ

треска филе
500 г
лимон
половинка
имбирь
2 см корня
оливковое масло
2 ч. ложки
лук-порей зеленая часть
по желанию
для сальсы:
хурма спелая
2 шт.
мята
1-2 веточки
лук красный
половинка
оливковое масло
2 ч. ложки
лимон
половинка
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Из хурмы редко готовят, а зря! Попробуйте сделать свежий соус-сальсу, обыкновенная треска с ним заиграет яркими красками! Также хорошо сальса подойдет к креветкам, сырам и куриной грудке...

Подробнее

Безалкогольный имбирный эль

Безалкогольный имбирный эль

ИНГРЕДИЕНТЫ

Имбирь свежий — 150 г
Лайм — 1 шт.
Мята свежая — по вкусу
Вода питьевая — 250 мл
Вода сильногазированная — 500 мл
Сахар — 100 г
Лёд — по вкусу
Пошаговый фото рецептБезалкогольный имбирный эль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Корень имбиря необходимо очистить и нарезать тонкими пластинками. (Если кто-то чистит имбирь впервые: чистить корень имбиря нужно как картошку, срезая кожуру тонким слоем.)

Нарезанный имбирь залейте в кастрюльке стаканом воды и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения...

Подробнее

Фасолевый суп с фрикадельками

Фасолевый суп с фрикадельками

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриный бульон 2 л
фарш 500 гр.
консервированная красная фасоль 1 б.
морковь 1 шт.
помидоры 3 шт.
перец красный 1 шт.
лук-порей 1 шт.
картофель 3 шт.
томатная паста 1 ст.л.
лавровый лист 1 шт.
лапша 4 гнездышка
зелень
перец
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В бульоне отвариваем картофель, нарезанный кубиками, и слепленные из фарша фрикадельки.

В большой сковороде пассируем овощи: сначала лук-порей, затем добавляем морковь, далее болгарский перец и помидоры. Даем овощам немного потушиться...

Подробнее

Теплый салат с фасолью и грибами

Теплый салат с фасолью и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

свежие шампиньоны 200 г
фасоль (вареная или консервированная) 200 г
луковица 1 шт (большая)
чеснок 2 зубчика
оливковое масло
соевый соус 3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шампиньоны нарежьте пластинкам и обжарьте на растительном масле.
Лук нарежьте четвертькольцами и обжарьте до золотистости, добавьте мелконарезанный чеснок и обжаривайте еще около 1 минуты.
Смешайте теплые грибы, лук и фасоль, заправьте салат соевым соусом и подавайте.

Подробнее

Пицца в Instafood

Пицца в Instafood

В современном мире существует огромное количество различных ресурсов, которые в значительной степени упрощают жизнь человека. Об одном из таких сервисов и стоит поговорить, используя все имеющиеся возможности. Сайт, о котором пойдет речь, называется Instafood. Он представляет собой ресторан быстрого питания, в котором можно на вкусно поесть, используя все имеющиеся возможности.

Подробнее

Плоский или изогнутый телевизор: сравнение

Плоский или изогнутый телевизор: сравнение

В последние несколько лет в мире телевизоров появилось много эволюций, таких как OLED или 4K, но ни одна из них не была столь впечатляющей, как изогнутые экраны

Подробнее