Салат из фасоли с печеным перцем

Салат из фасоли с печеным перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г (1 банка) консервированной белой фасоли
2 красных сладких перца
5 веточек петрушки
3 веточки мяты
2 ст. л. каперсов
2–3 зубчика чеснока
2 ст. л. лимонного сока
соль, свежемолотый черный перец
4 ст. л. оливкового масла «Extra virgin»

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте духовку до 200 °С. Положите перцы на решетку в духовку и запекайте, пока кожица не станет блестящей и не покроется подпалинами, 15–20 мин. Переложите перцы в миску и накройте крышкой, оставьте на 20 мин...

Подробнее

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная

ИНГРЕДИЕНТЫ

кости мясные (это по усмотрению,я не варю на костях,но с ними конечно иной вкус) 125-150 г
мясо (предпочтительно говядина) 50-100 г
ветчина 20-50 г
копченная колбаса 50 г
вареная колбаса или сардельки (сосиски) 20-30 г
лук репчатый 50 г
огурцы соленые 30 г
маслины 50 г
томат-пюре (паста) 25 г
масло сливочное 10 г
сметана 30 г
лимон
лавровый лист
перец горошек
зелень (использую только зеленый лук)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лимон,лавровый лист,перец-горошек,зелень(использую только зеленый ...

Подробнее

Обзор службы доставки диетического питания

Обзор службы доставки диетического питания

Доставка диетического питания является самым быстрым и простым способом, чтобы похудеть

Подробнее

«Бэст-Мебель» — лучшая мебель для дома и офиса!

«Бэст-Мебель» — лучшая мебель для дома и офиса!

Качественная, а главное, современная мебель пользуется огромным спросом, ведь подавляющее большинство людей приобретают новую мебель не по причине физического износа, а вследствие морального устаревания своей фурнитуры и других предметов интерьера.

Изысканный и оригинальный дизайн, огромный ассортимент и высокое качество, — именно это ценят современные покупатели, планирующие приобрести новые предметы мебели в свое жилое помещение

Подробнее

Как обустроить кухню?

Как обустроить кухню?

Как красиво обустроить кухню, чтобы она стала прекрасным местом для проведения хорошего досуга всей семьи, чтобы на ней было комфортно готовить вкусные блюда для своих домочадцев? Что же необходимо учесть при расстановке мебели, чем декорировать стены, каким должно быть освещение? Рассмотрим более подробно ответы на все эти вопросы в данной статье.

Итак, как красиво обустроить кухню, что следует учесть

Подробнее

Приготовление блюд на гриле

Приготовление блюд на гриле

Некогда главной причиной масштабного распространения барбекю на Диком Западе стали перебои с мясом у его отчаянных завоевателей, которые старались пускать в дело все, что можно, даже самые жесткие и жилистые куски. И тут оказалось, что этот способ приготовления на углях отлично размягчает мясо и делает даже самый непотребный кусок свинины или говядины, по меньшей мере, съедобным. Два ряда кирпичей и металлическая решетка сверху — так выглядело «барби» — разновидность гриля первых переселенцев

Подробнее

Шоколадный блинный торт

Шоколадный блинный торт

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко коровье 650 г
яйца куриные 3 шт.
мука цельнозерновая 4 ст.л.
крахмал кукурузный4 ст.л.
молоко сухое (обезжиренное) 50 г
какао 3 ст.л.
ванилин 1 по вкусу
сахар (сахарозаменитель) 1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты.

Соединить 250 гр молока, 3 яйца, 4 ст.л цельнозерновой муки, 2 ст.л крахмала, сахарозаменитель, ванилин и 2 ст. л какао. Пробить блендером.

Из получившегося теста испечь блины.

Для крема: 400мл молока, 50гр сух...

Подробнее

Фаршированные баклажаны с говядиной и булгуром

Фаршированные баклажаны с говядиной и булгуром

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш из говядины – 400-500 г
баклажаны – 4-5 шт.
булгур – 100 г
большая луковица
лимон
томатная паста – 4-5 столовых ложек
мята – несколько веточек
петрушка – небольшой пучок
острый молотый перец – по вкусу
зира (кумин) – ½ ч. ложки
куркума – щепотка
чеснок – 2 зубчика
соль
оливковое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Такие баклажаны в ближневосточном стиле с очень ярким и насыщенным вкусом готовятся довольно просто...

Подробнее

Cредиземноморский салат из кальмаров

Cредиземноморский салат из кальмаров

ИНГРЕДИЕНТЫ

800 г кальмаров, можно консервированных
400 г консервированной белой фасоли, желательно сорта каннеллини
половина красной луковицы
3/4 стакана маслин, желательно каламата
4 стебля сельдерея
половина большого красного сладкого перца
2 средних помидора
половина луковицы фенхеля
1 средний пучок петрушки
сок 2 лимонов
соль, свежемолотый черный перец
щепотка острого красного перца
оливковое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очистите кальмаров: удалите в...

Подробнее

Суп куриный «Золотое руно»

Суп куриный «Золотое руно»

ИНГРЕДИЕНТЫ

вода 3 л
окорочок 1 шт (большой)
морковь 2 шт
лук репчатый 3 шт
картофель 3 шт
вермишель 3 горсти
соль
перец
масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сварить куриный бульон. Во время варки добавить в бульон 2 неочищенные луковицы лучше с большим количеством шелухи (снять только верхний слой шелухи а луковицу помыть ). Бульон получится золотистого цвета. Готовый бульон процедить, окорочок разобрать на волокна, если лень этим заниматься можно как я сварить окорочок нарезанным на кусочки. Кинуть в бульон порезанный кубиками картофель. Вермишель обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета,следить чтобы не пригорела для этого все время помешивать...

Подробнее